Offres d'emplois pour chef / cheffe de cuisine à Perpignan
38 offres d'emploi actuellement disponible à Perpignan pour travailler comme chef / cheffe de cuisine.
cuisinier en apprentissage (H/F)
CDD - 12 Mois (Temps plein)
CHEZ SEBASTIEN (66 - PERPIGNAN)
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en apprentissage. Vous alternerez l'apprentissage théorique en centre de formation et apprentissage pratique au restaurant. Vous aurez pour mission: Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts) en suivant les recettes et techniques établies. Veiller à la qual...
Cuisinier en apprentissage (H/F)
CDD - 12 Mois (Temps plein)
HELLO (66 - CABESTANY)
Au sein de notre restaurant type brasserie, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en apprentissage Vous alternerez périodes d'enseignement général en centre de formation et apprentissage pratique du métier en entreprise. Il s'adresse aux jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus ; et à certains publics au-delà de 29 ans rév...
cuisinier (H/F)
CDI (Temps plein)
RESTO LE CREST (66 - CLAIRA)
Pour notre nouveau restaurant buffet à volonté à Claira, nous recherchons des cuisinier(e)s Vous élaborerez des plats vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. vous gèrerez l'approvisionnement des produits et des stocks. Poste en coupure
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
LA ROMA (66 - PERPIGNAN)
Vous seconderez le CHEF de CUISINE sur une brigade de 7 personnes . Vous élaborerez les entrées, plats et desserts. Vous maitrisez les normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.
Grillardin en apprentissage (H/F)
CDD - 12 Mois (Temps plein)
CASA PORTUGUESA (66 - PERPIGNAN)
Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) APPRENTI Grillardin(e) Vous aurez en charge notamment la cuisson, la découpe et la préparation des viandes. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillez en équipe : 3 à 4 personnes en cuisine.
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
LA CASA SANSA (66 - PERPIGNAN)
Vos missions seront : Assurer la mise en place Préparer les plats Gérer le poste chaud : poissons et viandes veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
APPRENTI Cuisinier (H/F)
CDD - 12 Mois (Temps plein)
3B Conseil (66 - PERPIGNAN)
**** Offre en contrat d'apprentissage **** Dans le cadre de votre formation et en situation d'alternance avec le centre de formation, vous effectuez toutes les tâches relatives au métier de cuisinier en restauration : vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, en suivant les règl...
Apprenti Cuisinier H/F
CDD - 12 Mois (Temps plein)
H&C Conseil (66 - PERPIGNAN)
On dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Ratatouille, Cyril Lignac, Top Chef, Un dîner presque parfait, vous ne loupez rien ! Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! À Perpignan, un restaurant recherche un.e cuisinier.e pour un...
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois (Temps plein)
(66 - CABESTANY)
Vous seconderez le chef de cuisine ( 20 ans de métier sur plusieurs adresses prestigieuses ) pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vos missions seront : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la...
Apprenti Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDD - 12 Mois (Temps plein)
CHEZ CHRISTOPHER (66 - SALEILLES)
Nous recherchons un poste d' apprenti(e) e cuisinier(ère) pour notre restaurant ouvert midi et soir du mardi au samedi
Cuisinier-pizzaiolo H/F
CDI (Temps plein)
(66 - CANET EN ROUSSILLON)
Sous la direction du chef de cuisine, vous ferez la mise en place, préparerez les entrées et les plats. Vous préparerez la pâte, les garnitures et la cuisson des pizzas. Vous appliquerez et ferez respecter les normes HACCP. Vous entretiendrez et nettoierez votre espace de travail et la cuisine. Votre activité princ...
Cuisinier / Cuisinière en restauration collective (H/F)
CDD Insertion - 1 Mois (Temps plein)
TRAVAIL EMPLOI SOLIDAIRE DE LA TET (66 - LE SOLER)
Sous la direction du chef de cuisine, vous assurez la réception et gestion des stocks et réalisez les opérations de production chaude/froide et de nettoyage en appliquant les consignes d'hygiène.
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
LES SAISONS (66 - PERPIGNAN)
Vous travaillerez en toute autonomie avec l'aide d'une apprentie. Vos missions : - Préparation des entrées et des plats - Maîtrise des cuissons - élaboration du menu du jour - gestion des stocks - respect des règles d hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soi...
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
(66 - PERPIGNAN)
Vos missions seront : - Réaliser les prévisions des approvisionnement en fonction des besoin de production - Gérer l'approvisionnement des matière premières nécessaire en cuisine afin d'éviter les excédents ou rupture de stock - Organiser le stockage des denrées alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et...
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
(66 - PERPIGNAN)
Vous travaillerez au sein d'une équipe de quatre personnes. Vous avez une expérience confirmée dans l'élaboration d une cuisine de marché locale, service à la carte ainsi que pour des séminaires d entreprises et les cocktails dinatoires .Vous avez acquis vos expériences en semi gastro ou traiteurs. Vous maitrisez...
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
SAVEUR D'ETOILE (66 - PERPIGNAN)
Vos missions seront : - Approvisionnement et gestion de stocks - Effectuer la mise en place, la production au poste chaud, la gestion des plats du jour, le dressage et l'envoi des assiettes. - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières. - La gestion hygiène de la cuisine Pré requis: -Dipl...
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDD - 6 Mois (Temps plein)
L'EVASION tel 0621057164 (66 - PERPIGNAN)
Vous préparerez les plats et entrées pour les services du midi et du soir. Vous serez assisté(e) d'un commis de cuisine. Le restaurant a une capacité de 70 couverts. Les horaires sont coupés et vous avez 2 jours consécutifs de repos par semaine. Vous ne travaillerez pas les samedi et dimanche midi.
second de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois (Temps plein)
CASA ALDO (66 - PERPIGNAN)
Nouveau Restaurant brasserie italienne , ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un sous-chef de cuisine H ou F, spécialisé dans la cuisine de brasserie, tendance Italienne. Ce poste doit être un binôme parfait avec le chef et la direction de l'établissement, dans un climat de confiance réc...
Second / Seconde de cuisine
Intérim - 2 Mois (Temps plein)
WELLJOB DELEGATION (66 - PERPIGNAN)
L'agence Welljob de Perpignan recrute pour l'un de ses clients un(e) Second / Seconde de cuisine H/F expérimenté(e) pour un restaurant traditionnel. Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine avec une expérience avérée dans un environnement similaire, cette offre est faite pour vous ! Vous serez en charge d...
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
avec 1 CV au GOURMANDISES DE RUE (66 - PERPIGNAN)
Au sein des HALLES VAUBAN, vous travaillerez pour un restaurant avec sa cuisine ouverte style corner représentant une offre originale de snacking et fooding. Vous serez en charge de : - prendre les commandes clients - élaborer et présenter des plats simples au comptoir - servir et encaisser les clients. Établisse...
SECOND DE CUISINE (H/F)
CDI (Temps plein)
LA FABRIQUE DE LOUIS (66 - ALENYA)
restaurant italienne recherche un(e) second(e) de cuisine , expérimenté(e) ayant la passion (véritable) de son métier et l'envie de travailler au sein d'une petite structure. Une ou plusieurs expériences justifiées au sein d'un restaurant italien ou en Italie vous seront demandés. Le restaurant est un tout nouveau...
Apprenti cuisinier H/F
CDD - 24 Mois (Temps plein)
ABSIX (66 - SALEILLES)
Vous serez formé(e) en alternance centre de formation et restaurant au métier de cuisinier. Vous apprendrez à effectuer la mise en place, préparer les plats selon les recettes et directives du chef de cuisine, effectuer une bonne présentation des plats, nettoyer la cuisine. Vous êtes passionné(e) par ce métier et d'...
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois (Temps plein)
(66 - CANET EN ROUSSILLON)
Vous travaillez au sein d'un nouveau restaurant proposant une cuisine méditerranéenne et italienne, d'une capacité de 120 couverts. Vous aiderez le chef de cuisine en son absence à gérer une brigade de 4 personnes + 1 plongeur.
Cuisinier / Cuisinière
CDI (Temps partiel)
FELICIDAD (66 - CANET EN ROUSSILLON)
Vos missions seront : - Gérer un service du début à la fin - Savoir ajuster vos préparations pour une bonne tenue de service - Gérer vos stocks - Nettoyer la cuisine et respecter des règles d'hygiènes et alimentaires - Etre polyvalent(e). Le poste peut évoluer vers du temps complet.
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
LE CHAUDRON-ROUSSILLON (66 - CABESTANY)
Le Chaudron Bages & Le Chaudron Cabestany recrutent un cuisinier tapas basés sur les produits locaux. Vous travaillerez 35h/S annualisé, en CDI et principalement en heures continues. Une petite expérience de minimum 6 mois est tout de même exigée. L'équipe déjà en place vous accompagnera pour gagner en autonomie
Recherche Chef de cuisinier(e) restaurant italien (H/F)
CDI (Temps plein)
FANMI (66 - ALENYA)
Rejoignez l'Aventure Culinaire Italienne ! Cher passionné de la cuisine, Nouveau restaurant italien, et nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier aussi talentueux que passionné pour compléter notre équipe gastronomique. À propos de nous : Notre restaurant s'apprête à offrir une expérience authentique de la cuis...
Chef de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
LA ROMA (66 - PERPIGNAN)
Vous DIRIGEREZ une brigade de 8 personnes et élaborerez la carte de notre restaurant servant une cuisine traditionnelle inspirée de l Italie plus pizzas . Vous maitrisez les normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.
Chef de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
LES BRUNETTES (66 - PERPIGNAN)
Au sein d'un établissement traditionnel tapas avec un service traiteur, nous recherchons un(e) chef de cuisine. Vos missions: -Élaboration de carte et des menus -Gestion des commandes et des stocks -Rigoureux sur l'ergonomie et le respect de l'hygiène Vous travaillerez du mardi au samedi de 16h00 à 00h00 Poste...
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois (Temps plein)
(66 - CANET EN ROUSSILLON)
Vous travaillez au sein d'un nouveau restaurant proposant une cuisine méditerranéenne et italienne, d'une capacité de 120 couverts. Vous gérerez une brigade de 4 personnes + 1 plongeur.
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDD - 4 Mois (Temps plein)
RESTAURANT Y SEM BE (66 - STE MARIE LA MER)
Au sein d un restaurant traditionnel ouvert à l'année, vous ferez la mise en place, la préparation des plats avec une gestion parfaite des cuissons, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste non logé. Poste évolutif en fin de contrat.
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CDI (Temps plein)
LE RECIF (66 - ST CYPRIEN)
Vous prendrez la direction d'une brigade de 4 à 6 cuisiniers pour des services d'environ 70 à 80 couverts maximum. Vous tiendrez principalement le poste chaud (hors desserts). Vous devrez maintenir et faire maintenir l'état d'hygiène au sein de votre cuisine. Vous gererez les commandes, réception et stockage. Vous e...
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Contrat à durée indéterminée
(66 - CANET EN ROUSSILLON)
Passionné(e) de cuisine, vous rêvez de travailler dans un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Le Grand Hôtel Les Flamants Roses sur la longue plage de Canet en Roussillon, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esp...
Del Arte - Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Contrat à durée indéterminée
Del Arte (66 - PERPIGNAN)
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des...
Logis Hotels - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Contrat à durée indéterminée
Logis Hotels (66 - PERPIGNAN)
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays,...
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Contrat à durée indéterminée
(66 - PERPIGNAN)
Description du poste : ! Description du poste : VOS MISSIONS: - Superviser les activités quotidiennes de la cuisine - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales - Gérer l'approvisionnement en ingrédients et en produits alimentaires - Former et encadrer le personnel de cuisine -...
Second de cuisine (H/F)
Contrat à durée indéterminée
(66 - ST CYPRIEN)
Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception ? Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique. Intégrez un univers d'excellence dans un environnement propice à l...
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Contrat à durée indéterminée
ROUSSILLHOTEL (66 - ST CYPRIEN)
Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. · Véritable bras...
COMMIS PATISSERIE (H/F) - restaurant étoilé l'Almandin au sein d'un HOTEL Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66)
Contrat à durée indéterminée
(66 - ST CYPRIEN)
Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception ? Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique. Intégrez un univers d'excellence dans un environnement pr...