Offres d'emplois pour directeur / directrice d'établissement en hôtellerie-restauration à Brest
2 offres d'emploi actuellement disponible à Brest pour travailler comme directeur / directrice d'établissement en hôtellerie-restauration.
Responsable de restauration (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (29 - BREST)
Description du poste : Notre hôtel 4* recherche un Responsable Restauration pour piloter son restaurant avec bar intégré et petit déjeuner. Vous serez chargé d'assurer le fonctionnement global du restaurant, en atteignant les objectifs qualitatifs et financiers fixés, tout en respectant les normes légales et les sta...
Responsable de bar H/F
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 RESO 29 (29 - BREST)
RESPONSABILITÉS : Vos missions principales : Direction opérationnelle : Être au cœur de l'action (70% opérationnel) pour coordonner et participer aux activités du bar et de la salle. Gestion d'équipe : Manager, motiver et organiser une équipe de 9/10 personnes pour garantir un service de qualité. Polyvalence : Int...