Offres d'emplois pour directeur / directrice en hôtellerie-restauration en région Nouvelle-Aquitaine
31 offres d'emploi actuellement disponible en région Nouvelle-Aquitaine pour travailler comme directeur / directrice en hôtellerie-restauration. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Directeur Adjoint de site F/H
💼 CDI (Temps plein)
📍 ARCHE SAINT LEGER (17 - Saint-Léger)
L'Aire d'autoroute de St Léger recherche son Directeur Adjoint de site. Au menu... des missions pour te faire grandir - Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site. - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Gérer les aspects financiers et optimiser le chif...
Gestionnaire-cuisinier(e) H/F
💼 Reprise d'entreprise
📍 MAIRIE MAILLERES (40 - MAILLERES)
Vous prendrez en charge le bail du restaurant rural du village. Tout en étant cuisinier(e), vous assurerez le fonctionnement du commerce. Vous serez en charge de l'élaboration des menus, de la cuisine, des achats de la cuisine, du ménage, de l'entretien du matériel. Mais serez aussi responsable du suivi comptable et...
Directeur Adjoint de site F/H
💼 CDI (Temps plein)
📍 ARCHE SAINT LEGER (17 - Saint-Léger)
L'Aire d'autoroute de St Léger recherche son Directeur Adjoint de site. Au menu... des missions pour te faire grandir - Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site. - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Gérer les aspects financiers et optimiser le chif...
Responsable de restaurant
💼 CDI (Temps plein)
📍 BRUCE (33 - Cestas)
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, acteur majeur de la restauration, un(e) Manager dynamique et motivé(e) pour un CDI à Cestas (33). Rejoignez une entreprise qui place la satisfaction client et l'excellence opérationnelle au cœur de ses valeurs ! Vos missions : - Assurer un accueil de qualité et une sati...
Aide Hotelier -Service petit déjeuner (h/f)
💼 CDI (Temps plein)
📍 IZIWORK (17 - Rochelle)
Nous recherchons pour notre client, un hôtel de haut standing 4* au centre de La Rochelle, un aide hôtelier (h/f) en CDI afin de renforcer leurs équipes petit déjeuner. À propos de la mission Vos missions ? Accompagné par le Responsable Petit Déjeuner et en rotation avec l'équipe petit déjeuner de l'hôtel, vous...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CRESCENDO RESTAURATION (33 - Pian-Médoc)
Crescendo recrute un Directeur de restaurant Jules et John (H/F) pour son restaurant de Le Pian (33). Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez 3 Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: Commercial : Vous veillez à la quali...
Responsable Magasin (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 Diamantine/ La mie Câline (16 - Cognac)
Gérer le point de vente, organiser le travail et manager les collaborateurs Développer le CA et la rentabilité commerciale Veiller aux fondamentaux : respecter le concept La Mie Câline pour décrocher l'excellence Offrir à nos clients une qualité de produit et de service optimale pour qu'ils soient entièrement satisf...
Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 BRUCE (47 - Agen)
Le poste : Bruce recrute un Directeur / Directrice de restaurant (H/F) pour un de ses clients à Agen (47) Votre challenge : -Faire de votre restaurant un lieu convivial -Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine -Briefer vos équipes avant la prise de terrain, donner le coup d'envoi du service, donner du ryt...
Responsable de Restaurant (F/H)
💼 CDI (Temps plein)
📍 FRANCE TRAVAIL BORDEAUX NORD (33 - BORDEAUX)
Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, La Croissanterie recrute un Responsable de Restaurant (F/H) à Bordeaux LAC (33000). MISSIONS Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs, en les formant aux bases du métier Animer une équipe de plusieurs collaborateurs...
Responsable de site - Service traiteur (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 ENVOL 33 (33 - BORDEAUX)
Dans le cadre du remplacement de notre Responsable de Site actuel, qui part pour de nouvelles opportunités personnelles, nous recherchons un(e) Responsable de Site pour La Marmite Traiteur à Bordeaux. Rejoindre Envol 33, c'est évoluer dans un environnement à taille humaine, et donner du sens à votre travail en con...
Franchisé bar à vins (H/F)
💼 Franchise
📍 Le 17.45 (33 - Bordeaux)
Le 17.45 recherche son nouveau franchisé pour piloter et développer le restaurant de Bordeaux. Être franchisé c'est profiter de l'expérience, de la notoriété et de l'accompagnement de l'enseigne tout en restant un chef d'entreprise indépendant ! Vos missions : - Gestion opérationnelle : Assurer le bon fonctionneme...
Directeur / Directrice adjoint/e en restauration rapide (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 FEUILLETTE (33 - MERIGNAC)
Le directeur adjoint H/F est chargé d'assister les gérants dans la gestion opérationnelle et administrative de l'établissement. - Il contribue à l'amélioration des process de production et de vente grâce à son excellence opérationnelle. - Il est responsable de la gestion humaine de l'équipe de vente et de production...
Gérant de stand Sushi (H/F)
💼 Franchise
📍 KIMOCO (16 - Barbezieux-Saint-Hilaire)
Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueill...
DIRECTEUR HOTELIER (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Randstad (40 - MAGESCQ)
Dans le cadre de l'ouverture prochaine, prévue pour le printemps 2025, d'un tout nouvel hôtel franchisé de 60 chambres situé dans un cadre exceptionnel, entre mer et montagne, nous recherchons pour le compte de notre client un Directeur d'Hôtel (F/H), en contrat, sur le secteur de Dax. Ce projet unique, encore en co...
Directeur d'hôtel (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Louvre Hotels (40 - Landes)
Description de la mission : Pour accompagner le développement de cet établissement ayant récemment changé de marque : KYRIAD DIRECT, nous recrutons Un Directeur d'Hôtel (H F) Véritable manager de votre centre de profits, vous l'animez et le développez de manière autonome en respectant les normes de l'enseigne Kyri...
Directeur de site adjoint multi enseignes restauration rapide (F/H) (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 Find it! (17 - ST LEGER)
RESPONSABILITÉS : Rejoignez AREAS GROUP et devenez l'acteur clé de l'expérience client ! Vous êtes à la recherche d'un environnement dynamique et stimulant ? AREAS GROUP, leader de la restauration en concession, recrute un Directeur Adjoint (H/F) pour l'aire de St Léger (17800), intégrant des enseignes iconiques t...
Responsable de point de vente Restauration Rapide (F/H) (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 Find it! (17 - ST LEGER)
RESPONSABILITÉS : Vous rêvez de contribuer au succès d'une marque iconique et d'assumer des responsabilités managériales ? AREAS GROUP, leader de la restauration en concession, vous ouvre ses portes ! Devenez Responsable Point de Vente pour Burger King sur l'aire de St Léger (17800) et embarquez dans une aventure...
Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (17 - LA ROCHELLE)
Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, spécialisé dans le domaine de l'Hôtellerie, un Directeur d'Hôtel (h/f) en CDI. Situé sur la côte Atlantiqu...
Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (19 - USSAC)
Description du poste : Notre Cabinet, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour son client, groupe hôtelier, un(e) Directeur/Directrice d'Hôtel-Restaurant (H/F) en CDI à Ussac (19). Contexte : départ en retraite, gestion 2 sites hôteliers, 20 collaborateurs, bel environnement - Direction et Management : Définir les...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (16 - COGNAC)
Description du poste : - Gérer le point de vente, organiser le travail et manager les collaborateurs :c'est toi le chef d'orchestre ! - Développer le CA et la rentabilité commerciale - c'est ton objectif principal. - Veiller aux fondamentaux : respecter le concept La Mie Câline pour décrocher l'excellence (et la lun...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (33 - BORDEAUX)
Description du poste : Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client. Five Guys est aujourd'hui un...
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT - THOUARS - H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (79 - COULON)
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING®.A ce titre, ses principales missions seront le...
DIRECTEUR DE RESTAURANT - THOUARS - H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (79 - COULON)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions de marketing loca...
Adjoint de direction H/F - Crescendo Restauration
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (33 - GUJAN MESTRAS)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil clien...
Responsable bar / restaurant F/H - Camping Sandaya Péneyrals (H/F)
💼 Contrat travail saisonnier - 6 Mois (Temps plein)
📍 Camping Sandaya Péneyrals (24 - ST CREPIN ET CARLUCET)
Être responsable bar/restaurant chez Sandaya Envie de mettre vos qualités de manager au service d'une activité clé du camping ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir responsable bar/restaurant dans notre camping. Le bar et le restaurant sont des lieux de vie importants dans le camping. Avec vous, notre équ...
Adjoint de direction H/F - Crescendo Restauration
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (33 - PINEUILH)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil clien...
Directeur de restaurant adjoint (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (16 - RIVIERES)
Description du poste : En accord avec la politique commerciale et marketing du magasin, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, frais de personnel...). Vous participez à l'organisation du drive en matière d'impl...
Restaurant Léon - Responsable de restaurant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Restaurant Léon (33 - STE EULALIE)
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893...
Directeur(rice) de restaurant F/H - LA CABANE DES ESTAGNOTS (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 6 Mois
📍 LA CABANE DES ESTAGNOTS (40 - SEIGNOSSE)
Le/la Directeur(trice) de la Cabane des Estagnots sera responsable de la gestion opérationnelle et commerciale du lieu durant la saison d'ouverture. Son rôle est d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement, d'optimiser l'expérience client et de garantir une atmosphère chaleureuse et accueillante. Responsa...
Burger King France - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Burger King France (79 - THOUARS)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour...
Directeur de restaurant H/F - Jules et John
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (33 - LE PIAN MEDOC)
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du j...