Offres d'emplois pour adjoint / adjointe de direction en hôtellerie-restauration en région Nouvelle-Aquitaine
46 offres d'emploi actuellement disponible en région Nouvelle-Aquitaine pour travailler comme adjoint / adjointe de direction en hôtellerie-restauration. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Assistant / Assistante manager en restauration
💼 CDD - 24 Mois (Temps plein)
📍 Groupe Alternance Poitiers (86 - Poitiers)
Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un/une assistant manager en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance pour la rentrée de septembre 2025 . C'est une formation de niveau 5 (bac+2), d'une durée de 24 mois. L'intégr...
Adjoint / Adjointe de direction (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CRESCENDO RESTAURATION (33 - Pineuilh)
Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoi...
Manager en restauration en alternance (H/F)
💼 CDD - 24 Mois (Temps plein)
📍 Groupe Alternance Angoulême (16 - Champniers)
Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un Manager H/F en restauration, afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est possible dès Juillet 2025. Vos missions seront : - Accueil et con...
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Publié le 04/03/2025
Par Julie
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 JTC HOSSEGOR (40 - SOORTS HOSSEGOR)
***POSTE NON LOGE*** Le restaurant JACK THE COCKEREL va bientôt ouvrir ses portes à Hossegor (40) et recherche son sa Assistant / Assistante manager en restauration Brasserie de centre-ville, Quartier de La Centrale, ouverte de 8h à 2 h du matin !! Vous avez déjà une expérience ou souhaitez rejoindre un secteur...
Adjoint / Adjointe de direction (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CRESCENDO RESTAURATION (47 - Agen)
Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjo...
Assistant Manager H/F (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 Patapain (23 - Guéret)
Poste Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Guéret ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Vous êtes le maitre des...
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 PAT A PAIN (24 - COULOUNIEIX CHAMIERS)
Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Patapain de Coulounieix Chamiers! Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions : - Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l'équipe. - Veiller au...
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 LA BOITE A PIZZA (64 - BAYONNE)
Prise de poste immédiate Vous aurez 2 jours entiers de repos par semaine + une matinée. Service en coupure 11/14 et 18/23 Vous aurez en charge la gestion de l'établissement en l'absence du directeur. Au quotidien vous assurerez : - le management de l'équipe de 6 à 7 employés - la production - la gestion des pr...
Assistant Manager F/H - Alternance
💼 CDD - 24 Mois (Temps plein)
📍 PHILEAS (86 - ANTRAN)
poste à pourvoir de suite Vous avez un niveau bac Nous recherchons un Alternant Assistant Manager (F/H) dans le cadre d'une formation de niveau BAC+2 (type BTS ou équivalent) pour l'aire de Chatellerault Antran (ESSO, FRANPRIX, PHILEAS). Poste sur aire d'autoroute accessible sans passer par l'autoroute mais compte t...
Adjoint / Adjointe de direction (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CRESCENDO RESTAURATION (33 - Pian-Médoc)
John, c'est le burger ! Jules c'est la boulangerie-pâtisserie à la française ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant...
MANAGER - KFC ANGOULEME (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 KFC ANGOULEME (16 - ANGOULEME)
Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique et dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement comme 100% des directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne ! Vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1...
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
💼 CDD - 5 Mois (Temps plein)
📍 LE SCHUSS (64 - EAUX BONNES)
Offre d'emploi : Assistant(e) Manager en Restauration Vous avez une expérience réussie en tant que serveur(se) ou chef(fe) de rang et souhaitez évoluer vers un premier poste à responsabilités en restauration ? Cette opportunité est faite pour vous ! À propos du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager m...
Assistant Manager (Shift Leader) - H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 BURGER KING (40 - ST PAUL LES DAX)
En tant qu'Assistant(e) Manager, vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : - Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie - Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personn...
Assistant Manager en restauration collective H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 4445 IP BORDEAUX (33 - LE BOUSCAT)
Nous recherchons un(e) responsable préparations froides pour notre cuisine centrale du Bouscat Travail en CDI du lundi au vendredi de 7h à 14h45. Rémunération : 26650€ annuel brut + avantages sociaux. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a po...
Assistant / Assistante manager en restauration
💼 CDI (Temps plein)
📍 PIANICO LA PIZZA DE NICO (33 - LE PIAN MEDOC)
-Assister le directeur dans de nombreuse taches. -Commande fournisseur et gestion des stock à réaliser -Service et encaissements -Savoir diriger une équipe -Préparation des aliments/desserts POSTE A POURVOIR DE SUITE *****
Adjoint de Direction de Restaurant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (19 - BRIVE LA GAILLARDE)
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en s...
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (23 - ST DIZIER LA TOUR)
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivia...
Adjoint de Direction de Restaurant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (33 - BORDEAUX)
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en s...
Burger King France - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Burger King France (79 - THOUARS)
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING®. A ce titre, ses principales missions seront les su...
Responsable Adjoint Adjoint Magasin (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Boulangerie Ange (33 - BOULIAC)
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, l...
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 VERTUGROUP (86 - POITIERS)
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Intermarché un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 3 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quot...
Léon - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois
📍 Léon (40 - ST PIERRE DU MONT)
Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en...
Assistant Maître d'Hôtel H/F dans un restaurant étoilé
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (16 - ST COUTANT)
Lieu: Domaine des Etangs, Massignac, France Le Domaine des Etangs recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son restaurant Dyades, nouvellement étoilé au Guide Michelin. À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les env...
Alternant Assistant Administratif - Appart Hôtel F/H - Nemea Appart'hotel (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois (Temps plein)
📍 Nemea Appart'hotel (33 - MERIGNAC)
Nemea recherche un(e) Alternant (H/F) pour intégrer l'exploitation Appart Hôtel de Nemea. Directement rattaché à la Responsable des Opérations de l'exploitation, au sein d'une équipe de 6 personnes, vous prenez en charge les missions suivantes : - Vendre par téléphone des séjours aux clients individuels,...
La Côte et l'Arête - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 La Côte et l'Arête (64 - LESCAR)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale, après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs av...
Serveur F/H - PICTAV' INTERIM (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 PICTAV' INTERIM (86 - POITIERS)
Nous recherchons des serveurs (H/F) en intérim pour l'un de nos clients dans le secteur de la restauration. Vos missions principales seront : - Préparation de la salle et des tables avant le service - Prise des commandes et service à table - Rédaction de la note de restaurant - Débarrassage des tables -...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (86 - MORTON)
Description du poste : Tu travailleras au sein du Parc, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients :***Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi u...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (16 - ANGOULEME)
Description du poste : La partie mission : Tu veux travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure ? Ce poste d'employé(e) commercial(e) en restauration rapide est fait pour toi ! Viens découvrir le métier de la restauration rapide tout en poursuivant tes études ! En tant qu'Empl...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (40 - MONT DE MARSAN)
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'Unité Marchande. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Respons...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (86 - POITIERS)
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'Unité Marchande. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Respons...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (64 - PAU)
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'Unité Marchande. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Respons...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (64 - PAU)
Description du poste : Viens découvrir le métier de la restauration rapide tout en poursuivant tes études ! Ce que tu feras au quotidien :***Accueillir et conseiller les clients : Tu accueilles nos clients avec le sourire, les conseilles sur nos produits et t'assures qu'ils passent un moment agréable. * Préparer et...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (86 - CHASSENEUIL DU POITOU)
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'Unité Marchande. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Respons...
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 EULADINE (33 - Gironde)
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôte...
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 36 Mois
📍 Burger King France (79 - THOUARS)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'...
Alternance Assistant Manager Restauration - Pessac (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 ISCOD (33 - PESSAC)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastèr...
Alternance Assistant Manager Restauration - Mérignac (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 ISCOD (33 - MERIGNAC)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastèr...
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois
📍 Burger King France (33 - STE EULALIE)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'...
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois
📍 Burger King France (33 - BORDEAUX)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'...
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois
📍 Burger King France (33 - MERIGNAC)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (33 - BORDEAUX)
Description du poste : Prise en charge du client et vente***Accueil et accompagnement du client * Présentation de la carte et conseil dans le choix des plats * Établissement d'une commande manuelle ou électronique * Annonce ou transmission des commandes en cuisine * Préparation des boissons/cocktails * Traitement d'...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (33 - BORDEAUX)
Description du poste : La partie mission : Tu veux travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure ? Ce poste d'employé(e) commercial(e) en restauration rapide est fait pour toi ! Viens découvrir le métier de la restauration rapide tout en poursuivant tes études ! En tant qu'Empl...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (33 - LE BOUSCAT)
Description du poste : La partie mission : Tu veux travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure ? Ce poste d'employé(e) commercial(e) en restauration rapide est fait pour toi ! Viens découvrir le métier de la restauration rapide tout en poursuivant tes études ! En tant qu'Empl...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (19 - AIX)
Description du poste : La partie mission : Tu veux travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure ? Ce poste d'employé(e) commercial(e) en restauration rapide est fait pour toi ! Viens découvrir le métier de la restauration rapide tout en poursuivant tes études ! En tant qu'Empl...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (19 - BRIVE LA GAILLARDE)
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'Unité Marchande. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Respons...
Assistant manager en restauration (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois
📍 (19 - AIX)
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'Unité Marchande. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Respons...