Offres d'emplois pour responsable d'établissement de restauration collective en région Auvergne-Rhône-Alpes
46 offres d'emploi actuellement disponible en région Auvergne-Rhône-Alpes pour travailler comme responsable d'établissement de restauration collective. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Chef de secteur de restauration collective Rhône-Alpes (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 (Auvergne-Rhône-Alpes)
Société régionale de restauration collective recherche un(e) chef(fe) de secteur dans le cadre de la gestion de son portefeuille client composé d'établissements sociaux et médico-sociaux sur la région Rhône-Alpes. Vous êtes un expert de la restauration collective et passionné par votre métier. Vous avez une expérie...
Chef d'équipe restauration H/F (H/F)
💼 CDD - 8 Mois (Temps plein)
📍 KOALA (69 - STE FOY LES LYON)
Le Bois des Lutins, parc de loisirs nature abrité dans un écrin de verdure de plus de 10 hectares dans l'est Lyonnais est la Terre de légende du Petit peuple. Le Bois des lutins a pour vocation de faire rêver petits et grands et propose de vivre des aventures extraordinaires dans le monde des Trolls et des lutins....
Responsable de production en restauration collective
💼 CDI (Temps plein)
📍 MAIRIE (38 - REVEL)
Le service de restauration scolaire de la commune de Revel accueille quotidiennement 130 enfants âgés de 3 à 11 ans sur la pause méridienne et une soixantaine d'enfants sur le temps de garderie post-scolaire. La commune a engagé depuis 4 ans une évolution vers une restauration responsable et durable : qualité des...
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Responsable Adjoint du Restaurant municipal (h/f)
💼 CDD - 12 Mois (Temps plein)
📍 MAIRIE (63 - ISSOIRE)
CDD d'un an renouvelable. Activités principales : 1) Préparer la mise en œuvre opérationnelle, réglementaire, humaine, financière, technique et administrative du service : - Superviser et contrôler la production et la distribution, garantir la qualité et la sécurité alimentaire dans une démarche éco responsable - V...
Responsable du Restaurant municipal (h/f)
💼 CDD - 1 Mois (Temps plein)
📍 MAIRIE (63 - ISSOIRE)
Poste à pourvoir rapidement CDD d'un mois (renouvelable). Activités principales : 1) Préparer la mise en œuvre opérationnelle, réglementaire, humaine, financière, technique et administrative du service : - Superviser et contrôler la production et la distribution, garantir la qualité et la sécurité alimentaire dans...
Gestionnaire en restauration collective (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 (63 - CEBAZAT)
Sous l'autorité de la responsable du Service Enfance Jeunesse, le responsable encadre une équipe en charge de la préparation des repas, du service et du nettoyage du restaurant scolaire (2 sites, cuisines et réfectoires). Garant de la qualité de service de la restauration scolaire, le Responsable coordonne et assure...
Responsable Restauration collective et Bionettoyage (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 ASSOCIATION DIEULEFIT SANTE (26 - DIEULEFIT)
Dieulefit Santé est un centre de réadaptation spécialisé privé à but non lucratif installé à Dieulefit dans la Drôme. Il dispose de 101 lits en hospitalisation complète et de 20 places de réadaptation ambulatoire. Les spécialités qui sont prises en charge sont les maladies cardiovasculaires, les maladies de l'appar...
Chef de la restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 INSTITUTION JEANNE D'ARC (01 - GEX)
L'Institution Jeanne d'Arc recherche un(e) Chef(fe) de la Restauration M1 Gérer l'unité de restauration Calculer les coûts Déterminer les prix de revient Assurer le suivi du budget de fonctionnement Négocier avec les fournisseurs M2 Superviser l'élaboration des repas Mettre en œuvre les techniques et les règles...
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H
💼 CDI (Temps plein)
📍 ELIOR RESTAURATION FRANCE (38 - Saint-Just-Chaleyssin)
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vo...
Cuisinier/ère et gérant/e de cantine scolaire (H/F)
💼 CDD - 12 Mois (Temps partiel)
📍 (63 - Puy de Dôme)
Commune de 960 habitants proche de l'agglomération clermontoise (15 minutes en voiture / non desservie par le réseau de transport en commun) recherche un/une cantinier-ère / gérant-e afin de confectionner les repas pour les élèves de l'école. Le ou la candidat(e) est responsable en total autonomie du fonctionnemen...
Responsable de la restauration scolaire (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 MAIRIE DE THONES (74 - THONES)
Au sein de la direction vie éducative et sportive, sous l'autorité de la responsable de la vie scolaire, le ou la responsable de la restauration est chargé(e), dans le cadre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration, d'organiser et de gérer les moyens concourant à la production, à l...
GESTIONNAIRE DE L'UNITE CENTRALE DE PRODUCTION (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 MAIRIE (69 - GREZIEU LA VARENNE)
Placé(e) sous l'autorité du Responsable du pôle Cadre de vie, vous managez une équipe de restauration, assurez la bonne gestion de l'unité centrale de production et participez aux activités de production des repas. Missions : - Veiller à ce que votre équipe offre les meilleures prestations, tant du point de vue de l...
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H
💼 CDI (Temps plein)
📍 ELIOR RESTAURATION FRANCE (74 - Annecy)
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vo...
Chef de Production en Cuisine, Est de Lyon (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 ANTEO RESTAURATION (69 - Genas)
L'établissement : Acteur majeur de la restauration collective reconnu pour sa valorisation du personnel et ses prestations Nous proposons : - Un CDI - Un salaire brut à partir de 3500€ à 3 700€ sur 13 mois - Une activité du lundi au vendredi en horaires continus du matin Vos missions : - Sous la responsabilité du...
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
💼 CDI (Temps plein)
📍 ACSENT DES CONFLUENCES (69 - Saint-Genis-les-Ollières)
Proximité, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. Nous cherchons un(e) Employé(e) d'hôtellerie (H/F...
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 (26 - Livron-sur-Drôme)
Description du poste Chef(fe)-Gérant(e). Société de restauration Collective régionale en plein développement recherche un(e) chef gérant pour un de nos établissements (capacité 200 repas en liaison chaude/ froide) Cuisinant expérimenter, et manager confirmé, vous mettez votre savoir-faire au service de votre équipe...
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SUD EST RESTAURATION S E R (74 - Gruffy)
SER recrute un(e) chef gérant (e) de cuisine de collectivité en EHPAD de 65 résidents pour un CDI en 35 h. Du lundi au vendredi 7h00 à 14h00 Un Week end sur 2 de travail en horaire coupé .7h30 à 13h30 et 17h00 à 20h00 . 1 jour de repos fixe dans la semaine. Equipe de 3 personnes (1 chef 1 second et un plongeur )...
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SUD EST RESTAURATION S E R (38 - Meylan)
SER recrute un(e) chef gérant (e) de cuisine de collectivité en EHPAD pour un CDI en 35 h. Du lundi au vendredi 7h00 à 14h00 Un Week end sur 2 de travail en horaire coupé .7h00 à 13h00 et 16h00 à 19h00 . 1 jour de repos fixe dans la semaine. Equipe de 2 personnes (1 chef et 1 second ) Pas de service en salle (hors...
Commercial Restauration collective et Grands Comptes FMB (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (69)
Vous souhaitez exercer votre métier de commercial dans l'univers passionnant de la restauration hors domicile ?D'un naturel curieux et dynamique, vous n'aimez pas que vos journées se ressemblent ?Vous avez à cœur de mettre vos compétences au service de la satisfaction de vos clients¿?Alors, ne cherchez plus, notre o...
responsable restauration scolaire H/F - EC21692
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Ville de LYON (69 - LYON 01)
responsable restauration scolaire H/F - EC21692 Vous organisez la gestion de la restauration scolaire collective d ... coles de la Ville de Lyon par : - La mise en œuvre des repas d ... spect des règles d'hygiène - La coordination et la gestion des activités de distribution collective d'un restaurant scolaire (resta...
Chef de production F/H (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 ELIOR (69 - OULLINS PIERRE BENITE)
Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire parti...
Chef de production F/H (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 ELIOR (69 - LYON 07)
Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire parti...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (42 - RIVE DE GIER)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché...
(H/F) EXTRA CHEFFE DE PARTIE / CUISINIER
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 THEDRA LYON (69 - LYON 07)
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur...
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT - SAINT-DIÉ-DES-VOSGES - H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (26 - IZON LA BRUISSE)
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING®.A ce titre, ses principales missions seront le...
Agent de service en restauration collective H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (01 - ST NIZIER LE BOUCHOUX)
Informations: Lamberet est un des acteurs majeurs de la carrosserie frigorifique en Europe. Le groupe est le seul de son secteur à assurer la conception et la production des 4 types de carrosseries sous température dirigée: isolations intégrées pour fourgons, caisses pour plancher-cabines et châssis-cabines, carross...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (69 - ST PRIEST)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché...
Commis de cuisine en restauration rapide F/H - Contrat 30h (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (69)
UN CONCEPT NOVATEUR NACHOS est un concept de restauration mexicaine, où tous les plats peuvent être personnalisés en fonction des goûts du client. Notre offre nous permet d'être accessible à tous, de 7 à 77 ans. Cocorico ! NACHOS est un concept 100% français. UNE CUISINE SAINE & SAVOUREUSE Chez NACHOS, on épluche, o...
DIRECTEUR DE RESTAURANT - SAINT-DIE-DES-VOSGES - H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (26 - IZON LA BRUISSE)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions de marketing loca...
Responsable adjoint de cuisine H/F - LEON
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (26 - ST NAZAIRE EN ROYANS)
Depuis sa création à Bruxelles en et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS En ,...
Responsable Pension de famille (H/F) - Lyon - 7ème arrondissement
💼 Profession libérale
📍 (69)
Avis à tous les professionnels du social, passionnés par le développement de projets et l'animation de collectifs ! Le groupe Domino RH vous offre une opportunité passionnante.Pour la Pension de Famille idéalement située sur l'avenue Jean Jaurès à Lyon , nous sommes à la recherche d'un Responsable de Pension de Fam...
Gestionnaire de Restaurant d'entreprise F/H - Walibi (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 Walibi (38 - LES AVENIERES VEYRINS THUELLI)
Tes missions principales Élaboration des menus : Concevoir des menus adaptés à la cantine et contribuer à la conception des cartes des autres points de restauration du parc. Gestion des stocks et des commandes : Planifier et superviser les approvisionnements, gérer les stocks, et assurer une gestion rigoureuse...
Commis de cuisine centrale H/F
💼 Profession libérale
📍 (74 - FRANCLENS)
Aquila RH, acteur du recrutement CDD, CDI et intérim, recherche un Commis de cuisine centrale h/fContrat 35h/semaineTravail du lundi au vendredi1 week-end sur 3 travailléHoraires : 07h-15hQuelques soirs : 13h-20hAvantages:Acompte hebdomadaire possibleDès la première heure de mission travaillée, vous bénéficiez de no...
Responsable adjoint confirmé H/F - Lyon - 3ème arrondissement
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (69)
Afin de renforcer ses équipes MINISO France est à la recherche d'un(e) Responsable adjoint confirmé au sein de l'une de nos boutiques.L'Adjoint(e) de Responsable MINISO travaille en étroite collaboration avec le ou la Responsable de magasin.Missions :Etre responsable des ventes, garant de la qualité du service et de...
Économe en restauration collective (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (69 - ST DIDIER AU MONT D OR)
Description du poste : Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre cuisine située à Saint-Didier-au-Mont-d'Or. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au Directeur et offrez à vos 650 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance,...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (42 - ST JUST ST RAMBERT)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Mana...
econome flux H/F - EC21692
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Ville de LYON (69 - LYON 01)
econome flux H/F - EC21692 Placé sous l'autorité du chef de service ; l'économe de flux accompagne, informe et conseille les services de la Ville : * pour la définition de leurs besoins en énergie et en eau * pour les informer des enjeux liés à l'eau et à l'énergie et les encourager à la sobriété * pour co-construir...
RESPONSABLE CUISINE LOGE PAR NAS (H/F) Lycée LALANDE 01
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (01 - BOURG EN BRESSE)
La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute sur un poste de Responsable de cuisine logé par nécessité absolue de service à pourvoir au sein du lycée LALANDE. Situé à Bourg-En-Bresse dans l'Ain, le lycée accueille élèves dont 130 internes. Sous la responsabilité du gestionnaire, vous assurez la planification et le contrô...
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 99 Mois
📍 ELIOR (38 - ST JUST CHALEYSSIN)
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vo...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (69 - ST SYMPHORIEN D OZON)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (69 - L ARBRESLE)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Mana...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (69 - BRIGNAIS)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Référent Culinaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site clien...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (69 - ST DIDIER AU MONT D OR)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose :- CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 ou 11H30 - 20H00 13ème mois RTT Prime PSM Ce que vous ferez concrètement :- Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'éq...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (38 - LE VERSOUD)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose :- CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 et 1 week-end sur 3 13ème mois RTT Prime PSM Ce que vous ferez concrètement :- Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'éq...
Chef gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (69 - Rhône)
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration collective dans sa totalité et apporter votre savoir-faire pour le compte d'une entreprise spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-soc...
Chef gérant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (38 - ST MARTIN LE VINOUX)
Rejoignez la grande famille Dupont Restauration ! Mission Excellent cuisinant, vous ëtes à la tête d'une équipe de 9 personnes, vous avez en charge la confection des repas, la gestion et le respect du contrat d'un restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 500 couverts quotidiens. Vous réalisez une cuisine maison...