Offres d'emplois pour directeur / directrice d'établissement en hôtellerie-restauration en région Auvergne-Rhône-Alpes
33 offres d'emploi actuellement disponible en région Auvergne-Rhône-Alpes pour travailler comme directeur / directrice d'établissement en hôtellerie-restauration. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
💼 CDD - 7 Mois (Temps plein)
📍 MILEADE ALLEYRAS (43 - ALLEYRAS)
Une nouvelle expérience ? Piloter une équipe- En pleine nature, sauvage et préservée Missions Vous allez : - Organiser et contrôler la prestation hébergement : réception et ménage en appliquant les consignes d'hygiène et de sécurité sur les matériels et produits utilisés. - Garantir la fluidité de l'a...
Technicien Séjours-Activités (H/F)
💼 CDD - 4 Mois (Temps plein)
📍 CAISSE CENTRALE DES ACTIVITÉS SOCIALES (43 - BRIVES CHARENSAC)
Nous recherchons, un(e) Technicien Séjours-Activités (H/F) dans le cadre d'un remplacement maternité. Sous l'autorité du/de la directeur.rice opérationnel.le, vous participerez à l'organisation, à la production, à la gestion et au contrôle des actions menées dans votre champ d'activités. Il/elle met en œuvre les or...
Référent(e) Manoir des Rêves Sauvages (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 LE MANOIR REVES SAUVAGES (63 - PARENTIGNAT)
Niché au cœur de l'Auvergne, le Manoir des Rêves Sauvages est un établissement de charme 3 étoiles, à taille humaine, avec seulement 9 chambres pour offrir à nos visiteurs une expérience intimiste et authentique. En plein développement, nous proposons une hôtellerie soignée, ainsi que l'organisation de séminaires d'...
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Chef de réception (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SAFARI PARC DU HAUT VIVARAIS (07 - PEAUGRES)
Rattaché(e) à la Responsable Hébergement, vous interviendrez sur les missions suivantes : Missions : Prendre en charge le recrutement des saisonniers entretien et accueil, En l'absence de la Responsable Hébergement, superviser l'équipe. Participer à l'élaboration des plannings de l'équipe, Assurer la gestion des s...
Directeur de site (F/H)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SMBPC (63 - Manzat)
Au menu... des missions pour vous faire grandir sur l'Aire de Manzat - A89 ! A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique e...
Responsable d'hébergement - HÔTEL & RÉSIDENCE AKOYA (H/F)
💼 CDD - 3 Mois (Temps plein)
📍 MGM (73 - Les Avanchers-Valmorel)
Situé au cœur d'un cadre naturel exceptionnel, l'Hôtel & Résidence AKOYA incarne l'excellence de l'hôtellerie haut de gamme. Nous recherchons nos futur(e)s collaborateurs(trices) passionné(e)s pour offrir à notre clientèle une expérience unique et inoubliable. L'Hôtel & Résidence AKOYA à Valmorel recherche son(sa)...
Responsable d'hébergement - Résidence ANITEA (H/F)
💼 CDD - 3 Mois (Temps plein)
📍 MGM (73 - Les Avanchers-Valmorel)
Vous êtes un leader dans le secteur de l'hébergement et avez l'âme d'un gestionnaire d'équipe ? Vous souhaitez offrir un service irréprochable à des clients exigeants dans une résidence haut de gamme ? La Résidence ANITEA à Valmorel recherche son(sa) Responsable Hébergement pour sa saison estivale 2025 ! Contrat sa...
Directeur d'établissement H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 CORLEONE (38 - CROLLES)
Tu es passionné(e) par la restauration ? Tu sais gérer une équipe aussi bien qu'un service intense ? Tu rêves de diriger un restaurant où la convivialité, la qualité et la culture italienne sont reines ? Rejoins Pizza Corleone, une enseigne en pleine expansion qui allie tradition italienne, produits de qualité et a...
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 JOB FLEX (73 - TIGNES)
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Responsable de l'Hôtellerie dynamique et expérimenté pour rejoindre son équipe à Tignes (73320), en CDI. Ce poste clé vous permettra de gérer l'ensemble des opérations hôtelières et d'assurer une expérience de qualité pour les clients, tout en optimisant l'organisation de...
General Manager (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 GRAND MESS CLERMONT-FERRAND (63 - Clermont-Ferrand)
Votre mission, votre vision : En tant que General Manager, vous serez le chef d'orchestre d'un lieu d'exception. Vous managerez vos équipes avec énergie et bienveillance, et garantirez une expérience client unique et inoubliable. Vous serez au cœur de la stratégie commerciale, tout en incarnant l'esprit du GRAND ME...
Responsable de restauration
💼 CDI (Temps plein)
📍 KOBANE KEBAB (26 - TAIN L HERMITAGE)
Nous recherchons pour notre établissement de restauration rapide sur place et à l'emporter : Un responsable polyvalent h/f. Vous aurez en charge : Le relationnel et les commandes auprès des fournisseurs La préparation des kebabs, tacos, burgers et frites maison, etc... Prise de commande, vente et encaissements....
Responsable Hôtel (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 HOTEL DU VAL DE SAONE (69 - SATHONAY CAMP)
Vos missions au sein de cet hôtel de 27 chambres situé à Sathonay-Camp: - Concevoir et organiser la prestation hébergement et les services à la clientèle associés. - Gérer les opérations - Assurer la rentabilité. - Développer la politique commerciale. - Assurer la facturation et classement des tous l'aspect admini...
Manager adjoint restauration artisanale - Parc de loisirs nature (H/F)
💼 CDD - 10 Mois (Temps plein)
📍 KOALA (38 - DIEMOZ)
Le Bois des Lutins, parc de loisirs nature abrité dans un écrin de verdure de plus de 10 hectares dans l'est Lyonnais est la Terre de légende du Petit peuple. Le Bois des lutins a pour vocation de faire rêver petits et grands et propose de vivre des aventures extraordinaires dans le monde des Trolls et des lutins....
Responsable Restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SAFARI PARC DU HAUT VIVARAIS (07 - PEAUGRES)
Nous recherchons un(e) Responsable de la Restauration passionné(e) pour relever de nouveaux défis et d'offrir une expérience culinaire unique à nos visiteurs, au cœur de la nature. Rattaché(e) aux Directeurs du Safari, vous interviendrez sur les missions suivantes : Missions : Diriger et développer l'ensemble de...
Miléade - Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
💼 Contrat travail saisonnier - 7 Mois
📍 Miléade (43 - ALLEYRAS)
Vous allez : - Organiser et contrôler la prestation hébergement : réception et ménage en appliquant les consignes d'hygiène et de sécurité sur les matériels et produits utilisés. - Garantir la fluidité de l'accueil et contribuer à la fidélisation de la clientèle - Optimiser les ventes sur l'établissement : vente de...
Responsable hôtelier H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (42 - ST ETIENNE)
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.Votre défi :En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l'expérience client.Vous :Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clientsManager l'...
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois
📍 CELINE MORTET (42 - Loire)
Le Directeur d'établissement en hôtellerie-restauration orchestre avec brio la gestion et le développement de son établissement, assurant une expérience client de premier ordre. Dirige et coordonne les activités de l'hôtel ou du restaurant pour garantir un service de qualité Supervise la gestion financière et admini...
Responsable hôtelier F/H - Emera Résidence Val Fleuri (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Emera Résidence Val Fleuri (74 - THONON LES BAINS)
Rattaché(e) à la direction d'établissement et en collaboration avec les autres services, vos missions principales sont : - Poursuivre la commercialisation de la résidence ; - Assurer la gestion organisationnelle, administrative et plus largement la coordination des équipes en place sur la réside...
Responsable de salle H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Andrew Staffing (43 - LE PUY EN VELAY)
Devenez Responsable de Salle au sein d'une enseigne dynamique et en pleine expansion ! ?? À propos de l'enseigne : Rejoignez un réseau de plus de 200 établissements, reconnu pour son ambiance conviviale et festive. Inspiré des pubs britanniques, notre concept propose des retransmissions sportives, des afterworks, de...
Directeur d'Hébergement Adjoint - CDD - (69) F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 1 Mois
📍 Adoma (69 - MEYZIEU)
Descriptif du poste: Directeur d'Hébergement Adjoint H/F - CDD MISSION Une mission d'intérêt général Nos structures d'hébergement ont pour vocation d'accueillir un public en situation de précarité et de vulnérabilité. Au quotidien, les équipes veillent à un accueil et à un accompagnement social de qualité. Rattac...
ODALYS VACANCES - Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 3 Mois
📍 ODALYS VACANCES (73 - ST SORLIN D ARVES)
Vous êtes responsable de la qualité de l'accueil de nos clients et de l'hébergement de la résidence. Vous coordonnez et contrôlez le travail des équipes du service hébergement (réception, ménage, technique). Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Marque Odalys Vacances. Assister la Directio...
Responsable hôtelier F/H - GROUPE ACPPA - LES AMANDINES (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 GROUPE ACPPA - LES AMANDINES (69 - LYON 05)
Relais de la Direction en matière de prestations hôtelières selon l'organisation mise en place, le/la Responsable Hôtelier(e) est un expert métier, il/elle est garant de la démarche hôtelière. Les grandes missions attendues sont les suivantes : -> Garantir des prestations hotelières de qualité dans l'établi...
Responsable restauration H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (07 - VEYRAS)
Mission principale : Situé au nord de l'Ardèche, le Safari de Peaugres, plus grand parc animalier d'Auvergne Rhône-Alpes, invite petits et grands à découvrir, dans un cadre naturel exceptionnel, + de 1200 animaux à travers d'incroyables aventures, le plus souvent immersives. Nous recherchons un(e) Responsable de la...
Responsable restauration H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (38 - GRENOBLE)
OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d'offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. Notre conception de l'hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 30 hôtels avant 2030. Si vous ai...
Directeur(trice) de Village Vacances Odésia - Les Karellis F/H - Odesia (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Odesia (73 - MONTRICHER ALBANNE)
Votre mission : diriger et développer un village de vacances En tant que Directeur(trice) du Village Vacances Odésia, vous serez le capitaine de l'expérience client et de la gestion du site. Sous l'autorité du Directeur Général, vous aurez pour rôle de garantir la qualité des séjours, la performance économique et la...
responsable en restauration rapide H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (01 - Ain)
LE CLUB Café, enseigne française de coffee shop fondée en 2004 à Lille compte aujourd'hui 45 points de vente en France et poursuit son développement en succursales et en franchises avec plus de 50 implantations en 2022 dont 11 points de vente à Lille. LE CLUB Café est entré au palmarès des "Meilleures Enseignes de l...
Responsable hôtelier F/H - GROUPE ACPPA - LES JASMINS (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 GROUPE ACPPA - LES JASMINS (69 - BRON)
Le Groupe ACPPA, acteur majeur de la prise en charge des personnes âgées, ouvre un nouvel établissement, "Les Jasmins", à Bron en février 2025. Nous recherchons un(e) Responsable Hôtelière dynamique et motivé(e) pour accompagner cette nouvelle aventure. Rejoignez une équipe engagée et participez activement au dévelo...
Miléade - Responsable de restauration (H/F)
💼 Contrat travail saisonnier - 10 Mois
📍 Miléade (74 - MORZINE)
Vous allez : - Participer activement à la coordination des services cuisine, service, plonge et bar (organisation, communication, contrôle) - Gestion budgétaire : gestion des commandes, gestion des stocks, primes alimentaires, . - Action managériale : Recrutement, accueil et intégration des nouveaux collaborateurs,...
Employé de Restauration H/F
💼 Mission intérimaire - 2 Mois
📍 CRIT CHAMBERY Industrie - Logistique (73 - MONTMELIAN)
Nous recherchons un employé de restauration H/F pour l'un de nos clients situé à Montmelian. Vos principales missions seront : - Plonge en cuisine - Service en salle selon les besoins du client - Préparation de plateaux repas Le poste est à pourvoir immédiatement avec des horaires à définir selon les besoins. Vo...
Employé de Restauration H/F
💼 Mission intérimaire - 2 Mois
📍 CRIT CHAMBERY Industrie - Logistique (73 - CHAMBERY)
Nous recherchons un employé de restauration H/F pour l'un de nos clients situé à chambery. Vos principales missions seront : - Plonge en cuisine - Service en salle selon les besoins du client - Préparation de plateaux repas Le poste est à pourvoir immédiatement avec des horaires à définir selon les besoins. Vous...
Employé de Restauration H/F
💼 Mission intérimaire - 2 Mois
📍 CRIT CHAMBERY Industrie - Logistique (73 - AIX LES BAINS)
Nous recherchons un employé de restauration H/F pour l'un de nos clients situé à Aix les bains. Vos principales missions seront : - Plonge en cuisine - Service en salle selon les besoins du client - Préparation de plateaux repas Le poste est à pourvoir immédiatement avec des horaires à définir selon les besoins....
Employe de restauration (h/f/d)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (69 - L ARBRESLE)
Nous recherchons UN EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE pour accompagner notre client sur L'ARBRESLE Vos missions : - Aider à la préparation des entrées froides et des desserts. - Mise sur plateaux des plats préparés - Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage m...
Responsable de Restaurant (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 Mercato de l'emploi (26 - GRIGNAN)
RESPONSABILITÉS : - Piloter le service : manager et superviser l'équipe en salle, organiser le service et veiller à son bon déroulement. - Gérer l'organisation : définir les plannings, former les apprentis et coordonner les équipes avec exigence et bienveillance. - Garantir une expérience client irréprochabl...