Commis de cuisine F/H - Sheraton Nice Airport (H/F)
Offre publiée le 28/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 6 Mois
- Durée de travail
- 39 H (39 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Sheraton Nice Airport
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Inauguré en mai 2022, le Sheraton Nice Airport comporte 234 chambres , 1 restaurant, une salle de fitness, 7 salles de réunion, 1 grande salle plénière, un rooftop unique avec piscine extérieure offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la mer Méditerranée et les Alpes. Le Sheraton Nice Airport appartient au groupe hôtelier Westmont Hospitality Group et est affilié à Marriott International.
Lieu de travail
06 - NICE (Code postal 06000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vos missions seront les suivantes, sans qu'elles soient totalement exhaustives :
- Vous réalisez et dressez les plats conforméments aux fiches techniques et en fonction des directives de votre responsable.
- Vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
- Vous participez à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage.
- Vous veillez à la propreté de votre lieu de travai, à votre tenue vestimentaire et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.
- Vous participez par votre bonne tenue à l'image de marque de l'établissement.
Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :
- Amoureux de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail;
- Efficace et rapide, vous apprenez vite et vous savez vous rendre rapidement opérationnel
- Vous détenez une expérience professionnelle de 1 an minimum dans un établissement de même catégorie;
- Vous détenez les qualités suivantes : exemplarité, honnêteté, rigueur, méthode, dynamisme, esprit d'équipe, qualités relationnelles;
- Vous maîtrisez les règles ainsi que les technique de ce poste;
- Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.
AVANTAGES
-Repas équilibrés connectés (frigo connecté)
-Accès à la salle fitness
-La mutuelle sur la formule de base isolé est prise intégralement en charge par l'employeur.
-Avantages groupe Marriott
TYPE DE CONTRAT
CDI
39h / semaine
Indemnité compensatrice de nourriture : 4.22 € / jour travaillé
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9947407
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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