Chef de cuisine Tournant (restauration collective premium) F/H (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?   Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine TOURNANT  Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?   Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Vous remplacer les Chefs de cuisine sur leurs sites: Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.
Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).
Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialitEnvironenement : Poste de Chef de Cuisine Tournant F/H  sur les restaurants d'entreprise d'Arpège Paris sur toute l'Ile de France.
Remplacement des CP, des ABS, mais aussi formation des Chefs et accompagnement sur des ouvertures de sites.
Travail du Lundi au Vendredi de 7H00 à 16H00 Rémunération brute mensuelleprime de 250€ brut par mois liée à votre rôle.