Responsable pâtisserie H/F
Offre publiée le 20/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
La Coopérative U (anciennement Système U) est un groupement coopératif de chefs d'entreprise indépendants de distribution alimentaire à vocation généraliste. Cela vous parait un peu flou ? On vous explique ! Derrière chaque magasin U, il y a un Associé, chef d'entreprise indépendant adhérent à la Coopérative U. Notre ambition ? Permettre à ce commerçant de développer son magasin et de défendre des valeurs fortes et des prix bas.
Lieu de travail
95 - MAREIL EN FRANCE (Code postal 95850) Voir sur une carte
Description de l'offre
La pâtisserie vous anime. Envie de partager votre passion et de proposer vos créations aux clients et leur donner envie de revenir. Alors, nous vous attendonsVos missions principales seront les suivantes :- Préparer, repenser ou créer de nouvelles recettes - organiser les productions des différentes pâtissiers- Suivre et contrôler les stocks (commande, réception.)- Etre le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire- Management d'équipe- Veiller à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs).- Réaliser un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, d'achats et de stocks. Ce descriptif de poste est non exhaustif et peut évoluer en fonction de vos compétences et du développement du magasin.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9601510
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon alimentaire (Code ROME : D1502)
Autre appellation de l'offre : Chef de rayon pâtisserie
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