Boucher / Bouchère F/H - Maud emploi Limoges (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Mission intérimaire - 2 Mois

Durée de travail

35 H (35 H)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Autre de 11,88 Euros à 14,14 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

L'agence Maud Emploie recherche pour un de ses clients un boucher (H/F)


Vos missions :

- Découper, désosser et préparer différentes variétés de viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer des produits de boucherie tels que saucisses, marinades et plats prêts à cuire.
- Conseiller les clients sur les différents types de viandes, les coupes et les méthodes de cuisson.
- Répondre aux questions des clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Maintenir la propreté et l'ordre du comptoir de boucherie et de l'atelier.
- Gérer l'inventaire des produits de boucherie et passer des commandes auprès des fournisseurs.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire en tout temps.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux de la boucherie.

Exigences :

- Expérience préalable en tant que boucher.
- Excellentes compétences en découpe et en préparation de viandes.
- Connaissance des différentes coupes de viandes, des types de viandes et des méthodes de cuisson.
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer l'inventaire.
- Excellent service à la clientèle et compétences de communication.
- Souci du détail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Attitude proactive en matière de qualité.