Demi-Chef de rang 8H/semaine F/H - YAYA LILLE (H/F)
Offre publiée le 15/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 9 Mois
- Durée de travail
- 8 H (8 H)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Autre de 384,00 Euros à 384,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- YAYA LILLE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Yaya c'est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C'est un nom qui évoque la famille et l'authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce. La légende raconte que les Grecs ont inventé le sens de la fête. La promesse YAYA ? Un lieu de vie unique où il fait bon se régaler et festoyer sous l'oliv...
Lieu de travail
59 - LILLE (Code postal 59000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Animation du service :
Assurer le bon déroulement du service
Etre en charge des clients de son rang : de l'arrivée des clients à leur départ
Assurer la fidélisation et la satisfaction des clients de son rang
Tenir le rôle de médiateur lors de problèmes mineurs avec les clients
Préparer la mise en place de la salle et du bar
Dresser les tables en respectant les règles de service
Accueillir, conseiller, prendre les commandes des clients
Connaître parfaitement la carte
Servir les clients
Préparer et servir les boissons commandées par les clients
Encaisser les clients
Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle)
Débarrasser et nettoyer les tables
Nettoyer le bar
Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service
Participer à l'entretien général de l'établissement
S'assurer de l'état des stocks tout le long du service en se référant à ses supérieurs
Réceptionner et ranger les livraisons liquides
Faire part de remarques pertinentes (ruptures produits..) à ses supérieurs
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Le Salarié doit par ailleurs satisfaire aux exigences suivantes :
Apporter toute diligence dans l'exécution des tâches confiées et avoir une conscience professionnelle irréprochable
Être ponctuel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9319628
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Demi-chef / Demi-cheffe de rang
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