Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 5 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Chef de Partie en Cuisine : Faites partie de l'ouverture d'un lieu gourmand à Antony !Notre nouvelle adresse :Nous ouvrons une brasserie moderne et contemporaine à Antony (92), à quelques pas du RER B (25 minutes de Châtelet Les Halles). Ce sera un lieu où tradition française et modernité se rencontrent, avec une cuisine fait maison, des produits frais et une ambiance chaleureuse. Ici, la convivialité et le plaisir sont au cœur de chaque assiette.Ce que nous vous proposons :Vous rejoindrez une équipe motivée, prête à relever le défi d'une ouverture dès janvier 2025. En attendant, pas de panique : un poste peut être prévu dans l'un de nos autres établissements pour ne pas perdre de temps.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats savoureux en suivant les fiches techniques établies, tout en laissant place à votre maîtrise et votre efficacité.Gérer votre poste avec soin et organisation pour garantir un service fluide.Collaborer avec l'équipe pour assurer la qualité et la régularité des plats servis.Appliquer les normes d'hygiène et veiller à un poste de travail impeccable.Le profil que nous recherchons :Nous recherchons des chefs de partie passionnés par la cuisine française traditionnelle, ayant à cœur de préparer de bons plats avec des produits ultra-frais.Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des fiches techniques.Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante.Vous maîtrisez les bases essentielles en cuisine (cuissons, préparations, dressages) et avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité.Vous êtes curieux et souhaitez continuer à apprendre et progresser.Pourquoi nous rejoindre ?Un planning stable : 39h/semaine, avec des horaires en continu (pas de coupures !).Un salaire attractif : à partir de 2 250 € brut par mois.Des opportunités d'évolution : des formations et des postes à responsabilités possibles dans l'ensemble de nos établissements.Une ambiance conviviale : nous aimons les challenges, mais toujours dans la bonne humeur.Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?Envoyez-nous votre candidature pour faire partie d'une équipe soudée et participez à l'ouverture d'une brasserie contemporaine où la qualité prime et où chaque membre est valorisé.À bientôt en cuisine !