COMPASS GROUP - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 5 An(s)

Salaire

Mensuel de 2200,00 Euros

13ème mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H au sein de notre restaurant d'entreprise Eurest situé à St Louis (68), au carrefour des frontières de la France, de l'Allemagne et de la Suisse. Nous assurons le service du petit-déjeuner, du midi et du soir avec des prestations évènementielles comme des cocktails. Vous devrez donc autant être à l'aise en cuisine qu'en salle auprès de nos clients afin de répondre à leurs exigences.
Ce que l'on vous propose :
Type de contrat : CDI 35h ou 30h
Horaires : planning sur roulements avec possibilités de soirs et week-ends
Salaire & Avantages : 2 200€ brut/mensuel fixe selon le profil + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE
Ce que vous ferez concrètement :
Élaborer les préparations froides et chaudes
Effectuer le service des convives au comptoir ou en salle
Optimiser et adapter l'organisation de la production
Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
Participer à l'inventaire fin de mois
Participer au opérations de plonge et de nettoyage
Garantir le respect du cahier des charges client
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) et d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire
Vous maîtrisez les techniques de cuisine
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes dynamique
Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous