Séminaires / Culture / Loisirs - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 26/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Séminaires / Culture / Loisirs
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et Métiers, le Petit Palais, le Musée National de la Marine, la Vallée des Singes, Le Parc Zoologique de Paris, ou encore La Seine Musicale.
Lieu de travail
75 - PARIS 08 (Code postal 75008) Voir sur une carte
Description de l'offre
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Le Restaurant Rosy & Maria de La Maison de Beauté Carita explore, au-delà de la gastronomie, l'idée d'un lieu fait de rencontres et d'émotions partagées.
Au cœur d'un hôtel particulier situé rue du Faubourg Saint-Honoré, le restaurant, mené par la Cheffe Amandine Chaignot et pouvant accueillir jusqu'à 40 convives, propose une cuisine parisienne, délicate et sourcée .
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. Au sein de la Maison de beauté Carita, vos missions en tant que Second de Cuisine H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience gustative à la hauteur des lieux.
Quelles seront vos principales missions ?
Organiser et garantir la production culinaire
Maîtriser les coûts matières
Garantir le suivi des fiches techniques et de la gestion des pertes
Garantir la satisfaction client et le respect des standards de service
Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l'ensemble de l'offre
Veiller au respect de l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDI 39h
Rémunération : 2 800€ Brut mensuel
Statut : Agent de Maîtrise
Amplitude horaire : Début au plus tôt 7h30 / Fin au plus tard : 19h / En fonction des évènements
Jours de repos : DIMANCHE ET LUNDI
Sans Coupure
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Vous avez une première expérience sur un poste similaire ?
Vous avez le sens du service ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8326154
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.