Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent pour une cuisine bistronomique avec une expérience confirmée. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des aliments, de la gestion de la cuisine, et assurer un service de restauration de qualité.
Responsabilités
* Superviser et coordonner les activités de préparation des aliments
* Créer des menus innovants tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène
* Contrôler les coûts des aliments et maintenir les inventaires
* Assurer le respect des réglementations en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité
Qualifications
* Expérience avérée en tant que Chef Cuisinier ou dans un rôle similaire
* Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de gestion en restauration
* Capacité démontrée à diriger une équipe avec efficacité
* Certification en manipulation des aliments serait un atout
* Fortes compétences en gestion, organisation, et service en restauration
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 3 657,96€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 10/12/2024