Cuisinier(ère) pour notre EHPAD de Rêve (H/F)
Offre publiée le 07/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 35 H Travail en journée (35 H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Association Chemins d'Espérance
L'EHPAD AFRICA dans le Val de Marne, accueillant 80 résidents majoritairement des religieuses et religieux, missionnaires catholiques, recherche un(e) cuisinier(ère).
Lieu de travail
94 - NOGENT SUR MARNE (Code postal 94130) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
- Préparer des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins de nos résidents (on parle ici de faire des purées dignes de Top Chef !)
- Travailler main dans la main avec notre équipe soignante pour faire plaisir et garantir le bien-être de nos résidents
- Veiller à la propreté, l'hygiène, et au respect des normes HACCP (parce que oui, c'est du sérieux !)
- Assurer la gestion des réceptions de marchandises
PROFIL RECHERCHÉ :
- Formation et/ou expérience en cuisine, idéalement dans la restauration collective ou en établissement de santé (mais les autodidactes passionné(es) sont les bienvenu(es) aussi !).
- Maîtrise des normes d'hygiène HACCP : vous connaissez les bases pour garantir des repas sains et sécurisés.
- Capacité d'adaptation : chaque jour est unique; êtes vous prêt à répondre aux goûts variés et aux régimes spécifiques de nos résidents (du sans sel, à la texture modifiée, en passant par les petits plats gourmands !).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7191725
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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