Cuisinier H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
L'Association Larnay Sagesse recrute un Cuisinier H/F en CDI à temps plein, 35 heures /semaines soit 151,67 heures / mois.
Le poste est à pourvoir à compter du 01/12/2024
Compétences principales :
Sous la responsabilité du Responsable Hôtelier, vous effectuerez les tâches suivantes :
- Respecter les règles d'hygiène en vigueur, ainsi que les règles de sécurité.
- Réceptionner et contrôler les matières premières,
- Assurer la réalisation des menus dans les délais, en respectant la qualité gustative, visuelle et olfactive et les prescriptions médicales
- Garantir et contrôler les repas
- Contribuer à l'évolution de la qualité des repas et la garantir
- Contribuer à l'évolution de la démarche HACCP et à son application
- Assurer les délégations du chef de cuisine à tour de rôle pendant son absence en lien avec le responsable hôtelier
Profil recherché :
Le diplôme est exigé mais nous acceptons les jeunes diplômé(e)s CAP Cuisine.
Rémunération :
A partir de 1920,30 €
La rémunération indiquée correspond à un salaire brut de base, prime Ségur 1 incluse. Celle-ci sera revalorisée en fonction de la reprise d'ancienneté.
Prime de Dimanches et jours fériés possible.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1¿920,30€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2024