Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 05/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
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Lieu de travail
73 - CHAMBERY (Code postal 73000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Missions Principales :***Préparation et réalisation des plats dans votre partie (entrées, plats, desserts).***Contrôle et gestion des stocks de votre poste de travail.***Assurer le respect des recettes et des fiches techniques.***Superviser et former les commis et apprentis affectés à votre partie.***Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).***Collaboration avec le reste de l'équipe pour un service fluide et de qualité.
Description du profil :
Profil Recherché :***Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.***Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique.***Créativité, rigueur et souci du détail.***Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente souhaitée.
Rémunération Et Avantages :***Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés***CET 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin,***Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)***Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7070094
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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