Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Vos missions :***Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène (désosser les pièces de viande)
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel
* Maîtriser les différents outils et machines de découpe
* Gérer les plannings de fabrication et de vente
* Effectuer l'étiquetage des produits
* Préparer les commandes des clients
* Vendre les produits et conseiller les clients
Description du profil :
Envie de nous rejoindre ?
Vous êtes fort d'une formation en boucherie et une première expérience à un poste similaire serait un plus.
Vos compétences :***Connaissance des produits et de la chaîne du froid
* Connaissance des règles d'hygiène
* Bonne maîtrise culinaire et goût
* Rigueur et réactivité
* Sens du service client
Avantages : 13ème mois, intéressement et participation
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