Cuisinier en restauration collective H/F - PHIL RH BOURGOIN
Offre publiée le 05/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 4 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 12,50 Euros à 13,10 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PHIL RH BOURGOIN
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Notre mission, c'est Vous ! Nos agences ont à cœur de vous connaître pour vous proposer des missions ou des emplois pérennes, répondant à vos aspirations et à vos compétences.
Lieu de travail
69 - LYON 08 (Code postal 69008) Voir sur une carte
Description de l'offre
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes HACCP.
- Suivre et interpréter une fiche technique.
- Evaluer la qualité des produits de base.
- Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité)..
- Respecter les procédures et effectuer des autocontrôles.
- Appliquer les règles de sécurité au travail.
- Participer à la préparation de buffets pour divers événements.
- Assurer la polyvalence sur les autres postes de production de la cuisine. - -- -- Entretien et désinfection des locaux et du matériel
- CAP de cuisiner ou équivalent.
- Expérience en restauration collective.
- Connaissance et pratique de la méthode HACCP.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
- Méthode, rigueur et sens de l'organisation.
- Réactivité, efficacité et capacité d'adaptation.
- Sens du travail en équipe.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7048687
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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