Commis sommelier(ère) (H/F)
Offre publiée le 31/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat travail saisonnier - 6 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Grand Hôtel du Cap-Ferrat
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Lieu de travail
06 - ST JEAN CAP FERRAT (Code postal 06230) Voir sur une carte
Description de l'offre
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Au sein des restaurant de l'hôtel (Restaurant gastronomique Le Cap 1 étoile au Guide Michelin, Restaurant bistro chic La Véranda, Restaurant en bord de mer Club Dauphin) et pour une clientèle haut de gamme, vous assistez les sommeliers dans la préparation et le service des vins et alcools.
Vous savez conseiller le client en fonction de ses goûts et des plats commandés.
Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l'hôtel.
PROFIL RECHERCHÉ
- Français courant exigé
- Bon niveau d'anglais souhaité
- Une troisième langue est un plus
- Maîtrise des techniques de sommellerie
- Formation Sommelerie
- Expérience significative en Hôtellerie de Luxe ou Palace et en Restauration gastronomique
- Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6860704
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Sommelier / Sommelière (Code ROME : G1804)
Autre appellation de l'offre : Commis sommelier / Commise sommelière
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