CHEF DE CUISINE H/F
Offre publiée le 30/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 37 H Travail en journée (37 H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Reso 44
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. RESO 44 recherche un CHEF DE CUISINE H/F pour un centre hospitalier emblématique situé à Saint-Herblain. Vous serez responsable de la production culinaire pour des plateaux repas et la partie snacking de la cafétéria. L'établissement est accessible en transport en commun.
Lieu de travail
44 - ST HERBLAIN (Code postal 44800) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Vos missions seront les suivantes :
- Réception et rangement des marchandises
- Gestion des commandes fournisseurs
- Production culinaire des plateaux repas et de la partie snacking
- Management de la brigade
- Nettoyage des locaux selon les normes HACCP
Éléments contractuels :
- CDI en temps plein;
- 37H/semaine ;
- Planning du lundi au vendredi en horaire continu (7h/15h)
- Accessible en transport en commun.
- Rémunération : à partir de 13.70€ brut de l'heure
PROFIL RECHERCHÉ :
Prérequis :
- Expérience de 1 ans minimum dans un établissement similaire
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie;
- Rapidité, efficacité, polyvalence ;
- Savoir prendre des initiatives ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier !
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?
Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.
Référence : 105 045
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6764325
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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