CHEF DE CUISINE H/F

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Offre publiée le 30/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
37 H Travail en journée (37 H Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Reso 44

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. RESO 44 recherche un CHEF DE CUISINE H/F pour un centre hospitalier emblématique situé à Saint-Herblain. Vous serez responsable de la production culinaire pour des plateaux repas et la partie snacking de la cafétéria. L'établissement est accessible en transport en commun.

Lieu de travail

44 - ST HERBLAIN (Code postal 44800) Voir sur une carte

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Vos missions seront les suivantes :
- Réception et rangement des marchandises
- Gestion des commandes fournisseurs
- Production culinaire des plateaux repas et de la partie snacking
- Management de la brigade
- Nettoyage des locaux selon les normes HACCP
Éléments contractuels :
- CDI en temps plein;
- 37H/semaine ;
- Planning du lundi au vendredi en horaire continu (7h/15h)
- Accessible en transport en commun.
- Rémunération : à partir de 13.70€ brut de l'heure

PROFIL RECHERCHÉ :

Prérequis :
- Expérience de 1 ans minimum dans un établissement similaire
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie;
- Rapidité, efficacité, polyvalence ;
- Savoir prendre des initiatives ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier !
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?
Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.
Référence : 105 045

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6764325

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

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