Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

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Offre publiée le 30/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée de 1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2100,00 Euros à 2700,00 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Nous sommes un restaurant idéalement situé en plein centre de Strasbourg. Petite structure à l'état d'esprit familial, nous privilégions des collègues impliqués et partageant une mentalité d'équipe.

Lieu de travail

67 - STRASBOURG (Code postal 67000) Voir sur une carte

Description de l'offre

Description du poste :
Vous serez responsable du poste pizza de bout en bout : de la confection de la pâte à l'assiette.
Vous aurez donc en charge :***Confection quotidienne de la pâte
* Façonnage des pâtons et gestion des temps de pousse
* Mise en place de votre poste de travail (garnitures, sauces, etc)
* Préparation des pizzas pendant le service
* Cuisson au feu de bois
* Entretien et hygiène de votre partie
Le façonnage se fait entièrement à la main, pas de rouleaux !
Description du profil :
Une première expérience comme pizzaïolo en restaurant est impérative au vu des enjeux du restaurant.
Vous maîtrisez les gestes et la technique de façonnage et pouvez absorber un gros volume d'activité.
Dans un environnement dynamique, c'est votre rigueur de travail et votre niveau d'exigence personnelle qui feront la différence.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6721551

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)

Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola

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