Commis de cuisine F/H - Le Clémenceau (H/F)
Offre publiée le 26/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 39 H (39 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Autre de 1650,00 Euros à 1650,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Le Clémenceau
La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. En entrant dans la société, vous intégrez le groupe Sedadi, composé de 19 enseignes et plus de 800 collaborateurs.
Lieu de travail
33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Le Clemenceau situé à Bordeaux (33), est à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine.
Rattaché(e) au directeur d'établissement , vos missions principales sont les suivantes :
- Réceptionner, vérifier les livraisons et assurer le stockage des denrées alimentaires.
- Elaborer les plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement.
- Gérer les stocks et réaliser les inventaires.
- Aide à la plonge.
- Veiller à l'hygiène alimentaire dans le respect des normes en vigueur (HACCP).
- Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
- Vous aimez le travail en équipe.
- Vous avez le sens de l'organisation et du détail.
- Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le métier.
Contrat et Avantages :
- CDI 39h
- Rémunération : 1 650€ net
- Poste à pourvoir dès que possible
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6555732
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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