Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2467,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Poste à pourvoir de suite pour un CDI.
Wasabi, une enseigne bordelaise spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques : sushis, les woks, oké bowl, rouleaux de printemps... Forts de notre succès depuis notre création il y a deux ans, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion en France.
Notre implantation par corner dans les supermarchés est croissante.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef, le COMMS a comme principales missions :
Production :
* Réaliser les préparations nécessaires aux recettes
* Respecter les objectifs de production fixés
* Respecter nos procédures de préparation alimentaire interne
Hygiène et sécurité :
* Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
* Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d'hygiène
* Participer à la satisfaction client
Votre savoir faire
Vous maîtrisez les techniques de production culinaire idéalement de la cuisine asiatique. Vous maîtrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de propreté.
Votre savoir être
* Rigueur
* Esprit d'équipe
* Sens de la satisfaction client
Ce que nous proposons
* Poste CDI temps plein (37.5h/semaine) semaine, week-end et jours fériés
* Rémunération 1924.67€ net + primes
* Avantages sociaux
* Accompagnement à la mobilité
* L'opportunité de bénéficier de formation continue aux nouvelles techniques de sushi et wok pouvant déboucher sur des évolutions internes
Contact : WASABI CORNER - Mme Camille BIONDI - Envoyez votre candidature par mail