Caviste (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Manpower Sélestat, recherche pour son client, un leader dans le domaine viticole, un Caviste H/F. Travail en cave :
- Effectuer les opérations de soutirage, collage, pompage, assemblage, filtration et stabilisation.
- Réaliser les analyses pour contrôler la stabilité des vins en cours d'élevage.
- Gérer la réception, le rangement et le contrôle des produits œnologiques.
- Participer à l'entretien des équipements de cave (nettoyage des filtres, contrôle de l'adoucisseur, maintenance de l'électrodialyse).
Conditionnement :
- Effectuer les analyses simples d'autocontrôle des opérations réalisées.
- Assurer la stabilisation des vins en vue de leur mise en bouteille.
- Nettoyer les cuves tampons et les conduites d'acheminement du vin prêt au conditionnement.
Réception :
- Incorporer les produits œnologiques selon le protocole convenu.
- Clarifier les jus, filtrer les bourbes et suivre les fermentations.
- Superviser, encadrer et former les intérimaires et stagiaires en cave.
Les conditions :
- Longue mission CDI à la clef
- Horaires de journée : 7h30 - 12h et de 12h45 - 16h45
- Lieu : Dambach-la-ville
- Taux horaire : 11,65€/h brut + 0.90 cts indemnité transport? / jour travaillé
Vous possédez une expérience d'un an minimum en industrie, vous êtes rigoureux et dynamique, vous respectez les consignes et appréciez le travail en équipe.
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap