Chef Boucher F/H - Ventes en magasin (H/F)
Offre publiée le 23/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- 40 - 45 k€ brut annuel
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MICHAEL PAGE INTERNATIONAL FRANCE
- Secteur d'activité
- Autres commerces de détail spécialisés divers (Code NAF 47.78C)
Notre client est un acteur incontournable du secteur de la grande distribution, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement auprès des consommateurs. Présent sur l'ensemble du territoire national, il se distingue par son approche innovante et son souci constant de répondre aux attentes de sa clientèle. En pleine expansion, l'enseigne offre de nombreuses opportunités de carrière à ses collaborateurs, tout en valorisant l'esprit d'équipe et la performance.
Lieu de travail
14 - COURSEULLES SUR MER (Code postal 14470) Voir sur une carte
Description de l'offre
Descriptif du poste:
En tant que Chef Boucher, vous aurez la responsabilité du rayon boucherie et serez garant de la qualité des produits et du service proposé à la clientèle. Vos principales missions seront :
* Assurer la découpe et la préparation des viandes, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* Gérer les approvisionnements et les stocks, en optimisant les commandes et en veillant à la fraîcheur des produits,
* Animer et encadrer une équipe de bouchers, tout en assurant leur formation continue et leur développement,
* Mettre en place et veiller à l'application des règles de traçabilité et de conservation des produits,
* Contribuer à la bonne gestion commerciale du rayon, en garantissant la satisfaction des clients et en participant à l'amélioration des ventes.
Profil recherché:
* Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou d'une formation équivalente minimum et justifiez d'une expérience significative en boucherie dans un environnement de grande distribution,
* Vous êtes reconnu pour votre excellence technique dans la découpe et la préparation des viandes, ainsi que pour votre rigueur en matière d'hygiène,
* Votre sens du service client et votre passion pour votre métier font de vous un Boucher d'exception, capable de transmettre vos savoir-faire à vos collaborateurs.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6372592
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
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