Marvilla Parks - Responsable de restauration (H/F)

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Offre publiée le 18/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée de 5 An(s)
Salaire
Mensuel de 2800,00 Euros à 3200,00 Euros
Prime objectif
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Marvilla Parks

Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Marvilla Parks is the brand of campsites operated by European Camping Group, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.

Secteur d'activité
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)

Lieu de travail

34 - VENDRES (Code postal 34350) Voir sur une carte

Description de l'offre

Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille.
ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?
- **** opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
Directement rattaché(e) au Directeur du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B. Tu es garant de l'accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures et des Hébergements.
Sur notre camping 5* Domaine de La Yole situé dans l'Hérault, tu seras en charge des différents points de vente au sein du camping.
-Bar
-Snacks
-Restaurant
-Glacier
-Boutique
-Traiteur
-Bar Piscine
Tes missions principales sont les suivantes :
-Gestion du personnel
-Approvisionnement des stocks
-Gestion des points de vente
-Maitrise des coûts matières
-Organisation des points de vente
-Planification du staff
-Contrôle de l'HACCP
-Recrutement
Poste à pourvoir en CDI en janvier 2025
Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client.
Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.
La maitrise de l'anglais est un plus. Possibilité de logement sur site.
Rejoins un groupe en plein essor !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6098681

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)

Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration

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