Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)

Salaire

Annuel de 21600,00 Euros à 22000,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Notre agence Adéquat de Strasbourg recruteun BOULANGER H/Fà Gundershoffen en CDI pour l'un de nos clients.
Auprès d'une grande surface, vous intervenez sur les missions suivantes :
Missions :
- Réaliser les différentes préparations de pâtisserie (gâteaux, tartes, éclairs, macarons, etc.) en suivant les recettes standardisées ou créatives
- Assurer la décoration et la finition des produits en respectant les standards de qualité et d'esthétique
- Sélectionner et mesurer les ingrédients nécessaires (farine, sucre, beurre, chocolat, etc.)
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des matières premières
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et veiller à la propreté des équipements et des lieux de travail
- Nettoyer les équipements et les surfaces de travail régulièrement
- Porter les équipements de protection requis (blouse, charlotte, gants, etc.)
- Planifier la production quotidienne en fonction des commandes et des prévisions de vente
- Veiller à respecter les délais de production et à maintenir une qualité constante
- Assurer la présentation soignée des produits en vitrine ou en magasin
- Fournir des conseils aux clients sur les produits et répondre à leurs questions
Description du profil :
Profil :
- Sérieux
- Ponctuel
- Concentré
- CAP Pâttiser
Rémunération et avantages :
- Rémunération selon profil
- 13ème mois
- Participation bénéfice
Horaires :
- Horaires variables
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !
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