PATISSIER (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons pour le compte de notre client : UN PÂTISSIER-ERE EN contratVotre tâche consiste à assurer la préparation des produits du rayon et contribuer à l'animation commerciale du rayon.
Approvisionnement :
- Préparer, valider et transmettre les commandes permanentes à la centrale.
- Préparer les commandes promotionnelles
- Préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans le rayon les fournisseurs.
Réception :
- Participer à la réception et aux contrôles quantitatifs et qualitatifs des produits en respectant le plan de maîtrise sanitaire.
Mise en rayon :
- Effectue la mise en rayon des produits (vitrine, étalage...) de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés suivant l'implantation communiqué par votre responsable.
- Respecter l'implantation, l'étiquetage et le balisage
- Effectuer le façing et le remplissage en cours de journée.
Animation Commerciale :
- Veiller à ce que le rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales.
- Mettre en place les animations
- Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes
- Etre force de proposition
Relation clients :
- Accueillir le client, comprendre sa demande et lui proposer les produits adaptés.
Activités :
- Suivre les DLC des produits effectuer les relevés de températures vitrines, maintenir la propreté des rayons.
- Contrôler le tarage des balances
Gestion :
- Suivre l'évolution du CA
- Participer aux inventaires annuels et périodiques