Désosseur Pareur Boeuf H/F
Offre publiée le 24/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Axial Interim - Cholet
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
AXIAL INTERIM Cholet de par son agilité, sa souplesse et sa réactivité vous apporteras une réponse efficace à vos besoins. La proximité et l'écoute nous permettent aussi bien de couvrir les besoins de nos clients, que de valoriser la carrière et les projets professionnels de nos intérimaires. Ainsi, la qualité de nos services est au centre de nos préoccupations et tous nos engagements sont au service de cette cause. La réactivité est un critère ...
Lieu de travail
49 - CHOLET (Code postal 49300) Voir sur une carte
Description de l'offre
POSTE : Désosseur Pareur Boeuf H/F
DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un spécialiste pour rejoindre notre équipe en tant que désosseur pareur boeuf. Ce rôle clé implique de gérer, avec précision et expertise, le traitement des morceaux de viande de boeuf afin d'assurer une qualité optimale des produits délivrés.
Vos missions principales incluent :
- Effectuer le désossage et le parage du boeuf dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Sélectionner les morceaux selon leur destination (restaurants, commerces de détail).
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour respecter les délais et volumes de production.
- Veiller à la propreté et à la maintenance de vos outils et équipements.
- Respecter les consignes de sécurité au travail pour prévenir tout accident potentiel.
- Contribuer à l'amélioration continue des processus en partageant votre expérience avec votre équipe.
Votre expertise est essentielle pour nous aider à garantir une haute qualité constante dans nos produits finis.
PROFIL : Pour réussir dans ce poste, nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :
- Expérience confirmée en désossage et parage particulièrement sur des pièces de boeuf
- Connaissance approfondie des différentes techniques de découpe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la précision
- Habileté manuelle exceptionnelle combinée à une rigueur sans faille
- Compétences solides en communication permettant un bon travail d'équipe
- Sensibilité aux règles d'hygiène et sécurité indispensables dans un environnement alimentaire
- Capacité d'adaptation aux variations du volume de travail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5726268
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Opérateur / Opératrice de transformation des viandes (Code ROME : H2103)
Autre appellation de l'offre : Désosseur / Désosseuse
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