Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
A ce titre, vos missions seront:
- Conduire le camion d'embouteillage et le positionner sur le chantier en sécurité
- Organiser la mise en place du chantier (branchement, ouverture du camion,.)
- Effectuer la stérilisation du circuit vin (manches, cuves, tireuse,.) afin de garantir la conformité microbiologique des vins
embouteillés
- Procéder aux avinages de vin en limitant les risques de dilution
- Organiser la préparation de la ligne en garantissant la conformité produit
- Enregistrer sur la fiche d'autocontrôle, les premiers contrôles avant le démarrage et prélever les échantillons
- Assurer le bon fonctionnement de la palette de filtration et de la pompe de gomme arabique
- Avoir une vigilance permanente sur la conformité produit et sur la conformité du fonctionnement des machines
- Organiser en cours de production les changements de vin, de format en garantissant la conformité du produit et en
limitant le temps d'arrêt de la ligne
- Assurer la traçabilité des opérations et des Matières sèches utilisées
- Enregistrer et signaler les problèmes et dysfonctionnements rencontrés, en faire une
première analyse et proposer des voies d'amélioration.
- Effectuer la régénération de la palette de filtration et le rinçage du circuit vin
(manches, tireuse, cuves,.)
- Organiser le nettoyage de l'unité mobile et la fermeture du chantier.
- Valider la production avec le client et le cariste.
Description du profil :
En plus de votre permis C à jour, vous avez idéalement une expérience dans le conditionnement de vin (Bouteilles, BIB...).
Vous avez en outre la capacité à gérer une petite équipe et à fédérer vos coéquipiers.
Vous avez des facilités et une aisance orale qui vous permet d'assurer la relation clients sur le terrain.