Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description de l'offre:
Restaurant BELLA BAY au sein des Galeries Lafayette NICE MASSENA, nous recherchons notre chef de cuisine.
Brigade de 6 personnes, restauration traditionnelle de type brasserie chic, SERVICE
CONTINU 8h-16/17h. Pas de coupure, établissement fermé le soir.
Présence au sein de l'équipe d'un second de cuisine déjà formé et en place depuis 2 ans.
Prise de poste courant mai
Compétence(s) du poste:
Encadrement/formation et suivi de votre brigade, suivi des normes HACCP, relation avec les fournisseurs, gestion des achats...
Assurer le service du poste chaud
Lieu de travail : 06000 - NICE
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Salaire indicatif : 2200.00€ - 2500.00€ net selon expérience et profil.
Expérience : Expérience exigée de 2 An(s)
Formation : CAP, BEP et équivalents Cuisine Exigé
Effectif de l'entreprise : 14 à 16 salariés
Secteur d'activité : restauration traditionnelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿500,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel