Chef de rang polyvalent (H/F)
Offre publiée le 20/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Le Cinq Codet
Le Cinq Codet est un hôtel 5 étoiles, situé dans le très chic 7eme Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. C'est un lieu auquel on ne s'attend pas, un bâtiment des années 30, rare et surprenant. À la manière d'une proue de paquebot, sa géométrie art déco s'affirme dans toute sa différence.
Lieu de travail
Description de l'offre
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans une ambiance à la fois végétale et chaleureuse, véritable havre de paix en plein coeur de Paris, Le Chiquette Restaurant de l'hôtel Le Cinq Codet, est l'endroit idéal pour des déjeuners/dîners privés ou professionnels ainsi que des brunchs en famille ou entre amis.
Notre cuisine moderne et cosmopolite s'offre aux amateurs et invite à de nouvelles expériences culinaires.
Nous recherchons un Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe dès que possible.
Notre responsable de la restauration veillera à votre bonne intégration et se fera un plaisir de vous former aux standards de la Maison, dans le respect des valeurs du groupe 2LCollection : esprit de famille, vivre en conscience et authenticité !
Vos Missions sous la responsabilité du Responsable F&B:
Écoute du client et réponse à ses questions
Nettoyage des locaux et du matériel
Vérification de la vaisselle et des couverts
Mise en place des consoles de service
Établissement d'une commande manuelle ou électronique
Annonce ou transmission des commandes en cuisine
Présentation de la carte des vins et Conseil sommaire sur les vins et boissons
Service à la table en fonction des normes de l'établissement
Conseil aux clients dans ses choix
Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
Débarrassage et dressage des tables
Réalisation des cocktails et autres boissons au bar
Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
Effectuer les encaissements des factures
- Connaissances et compétences :
Vous êtes force de proposition auprès des clients et offrez un service personnalisé pour chacun d'entre eux, vous avez le souci du détail.
Vous êtes passionné(e) par le métier, avez une et maîtrisez l'anglais (une autre langue étrangère serait un plus)
Vous avez le souci d'améliorer l'existant
Faire vivre une expérience inoubliable à nos clients.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5539790
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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