BOUCHER H/F
Offre publiée le 20/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Annuel de 22000,00 Euros à 25000,00 Euros
- a définir
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SUP INTERIM ARGENTAN
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
61 - ARGENTAN (Code postal 61200) Voir sur une carte
Description de l'offre
Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un boucher f/h en CDI
En qualité de boucher F/H, vos missions sont les suivantes :
- suivre l'état des stocks, identifier les besoins en appro visionnement
- alerter en cas de non-conformité de la viande
- réaliser les commandes du jour
- aller chercher en chambre froide les carcasses nécessaires aux besoins, en respectant le FIFO
- Retirer les étiquettes nuisibles et les conserver pour la traçabilité
- Pièce et peser les morceaux de viande pour répondre aux calibres spécifiques demandés
- Remplir les enregistrements de traçabilité
- Connaître la traçabilité des produits
- Maitriser les techniques de désossage, de parage, de découpe
- Savoir manipuler le couteau avec adresse
- Connaître le méthodes d'aiguisage
Idéalement titulaire d'une formation de niveau CAP/BEP ou BAC pro boucher, d'un CAP préparateur de produits carnés ou encore d'un BEP charcutier traiteur, justifiez d'une première expérience réussie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation, votre dynamisme, votre autonomie et votre sens du travail en équipe.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5536926
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.