Premier Chef De Partie H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Chef de partie H/F
Description du poste :
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique avec une cuisine neuve et très bien équipée, cette annonce est faite pour vous.
M Traiteur recerche actuellement un ou une Chef(fe) de Partie H/F en CDI, pour renforcer notre équipe de cuisine pour le lancement de notre activité.
Vous serez capable de :
· Réaliser des préparations préliminaires
· Exécuter des recettes à partir de fiches techniques et élaborer celles ci
· Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification)
· Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
· Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons
· Organiser ses tâches en fonction des consignes de la production et anticiper la mise en place
· Réaliser le nettoyage et le rangement de son poste de travail à chaque fin de service et respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP
Profil recherché :
· Passioné(e)
· Rigoureux(se)
· Savoir faire
· Créatif(ve)
· Travail en équipe
· Réactivité
· Force de proposition
Type d'emploi :
· Type d'emploi : CDI à temps plein
Expérience :
* Expérience requise de 2 ans minimum
Rémunération :
· Selon profil et expérience
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 12 heures
* Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel