Bertrand Franchise - Second / Seconde de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Chaud devant .venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :
Évoluer dans un environnement de Steakhouse
Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur
Vos défis :- Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
Vous êtes garant du respect des normes HACCP
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
Goût pour le travail bien fait
Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière
Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :- Participer à une nouvelle aventure !
Vous grillez d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de votre candidature !L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.