Un(e) Moniteur(rice) d'atelier cuisine F/H - APEI de Thonon - PVSP - ESAT Les Hermones (H/F)
Offre publiée le 18/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 2 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- APEI de Thonon - PVSP - ESAT Les Hermones
- Secteur d'activité
- Aide par le travail (Code NAF 88.10C)
Association de parents créée en 1968, l'APEI de Thonon et du Chablais accompagne les personnes en situation de handicap (mental ou psychique) tout au long de leur vie. L'APEI gère 22 établissements et services dans le Chablais et en Vallée verte. De l'enfant à l'adulte, les préoccupations d'hébergement, d'éducation, d'accompagnement, de soins et d'activité professionnelle trouvent réponses à travers 500 accompagnements dispensés par 350 professionnels.
Lieu de travail
74 - THONON LES BAINS (Code postal 74200) Voir sur une carte
Description de l'offre
L'APEI de Thonon et du Chablais (74) recrute,
pour son pôle Vie Sociale et Professionnelle - ESAT - Cuisine Centrale
Un Moniteur / Monitrice d'atelier cuisine
CDD de 35 Heures dès que possible
Le moniteur de cuisine assure une fonction de cuisinier mais il est aussi en charge de l'accompagnement et de l'encadrement de personne en situation de handicap.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Préparation des repas et accompagnement de personnes en situation de handicap dans le cadre d'un atelier cuisine.
- Remplir les exigences de la production dans le respect des projets des personnes accompagnées.
- Contribuer à proposer des ateliers pédagogiques attractifs.
- Tenue des inventaires chiffrés.
COMPETENCES :
- Compétences en restauration collective ou traditionnelle.
- Capacité d'enseignement des savoir-faire et savoir- être.
- Capacité à travailler en collaboration avec des personnes en situation de handicap.
- Connaissance des règles HACCP.
- Capacité en animation de groupe et gestion d'équipe.
Profil :
- Une expérience de cuisinier en cuisine de collectivité serait un plus.
- Formation dans le domaine de la cuisine.
Temps de travail :
1 ETP soit 35 heures par semaine
Horaires de 7h00 à 15h00 avec une pause déjeuner de 1h00 du lundi au vendredi
Rémunération selon CCN du 15/03/1966, selon profil et qualification.
Lieu de Travail : Champ Dunand - Zone de Vongy 74200 Thonon les Bains
Lettre de motivation + CV à adresser à :
Mme Claudia ROZADA - Cheffe de service
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5404544
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Éducateur technique spécialisé / Éducatrice technique spécialisée (Code ROME : K1203)
Autre appellation de l'offre : Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.