Chargé Catering Room-Service (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste
Popchef c'est TA future expérience de restauration!
Qui sommes-nous? Une startup basée en région parisienne créant des espaces de restaurations pour les entreprises adaptés aux besoins de nos clients. En constante évolution, nous offrons de nombreuses opportunités.
Qui es-tu? Si tu as déjà une expérience en restauration (classique, rapide, coffee shop, etc.) que tu recherches des horaires de bureau, en semaine, en Île-de-France et que tu es motivé.e pour rejoindre une entreprise en pleine croissance et expansion, ce poste est fait pour toi!
Nous sommes actuellement à la recherche de notre nouvelle pépite :
Un/e Chargé/e Catering Room-Service DE RESTAURATION en CDI35 H :
Responsabilités
* Réceptionner les commandes (Principalement petits-déjeuners, pauses et Plateaux repas et éventuellement cocktails) au quai de livraison ou comptoir Popchef en s'assurant bien des quantités livrées via le BDC.
* Disposer et nettoyer les tables si nécessaire et dresser les commandes de manière présentable et professionnelle.
* Constamment demander au client s'ils ont des besoins supplémentaires lors de la livraison et recueillir leurs retours après chaque prestation réalisée.
* Relayer immédiatement toute information pertinente auprès du Responsable Évènementiel tel que : 1/ Problème ou remarque sur une commande afin que le Responsable Évènementiel prenne toutes les mesures nécessaires pour veiller au bon maintien de la relation commerciale ; 2/ Connaissance d'un évènement important à venir afin que PopChef via son Responsable Évènementiel puisse être mis en concurrence si un autre traiteur est sollicité.
* Distribuer en physique (aux interlocuteurs définis au préalable) le catalogue Traiteur du mois pour promouvoir les services PopChef et ainsi témoigner de sa capacité à délivrer une offre 360 sur tous types d'évènements en format Petit Déjeuner, Pause, Plateaux Repas ou Cocktails.
* Aider les équipes au comptoir sur les temps creux quand il n'y a pas de « Mission » ou « Priorité » Room Service : cela implique notamment la prise de commandes, servir les clients, gestion des stocks et maintien de la propreté de l'espace d'accueil. Un renfort à la plonge peut être nécessaire.
* Tableau de Bord Excel à remplir quotidiennement afin que l'activité puisse être « monitorée », point hebdomadaire avec le Responsable Évènementiel pour discuter de la semaine, des points à améliorer et des actions à mener pour la semaine suivante.
* Profil recherché
* Bonne présentation, sens du service, autonomie, esprit d'équipe, organisation et proactivité
* Maîtrise de l'anglais souhaitée
* 1 expérience en Hôtellerie / restauration est un plus mais pas obligatoire
* Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail
* Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en étant un bon collaborateur(trice) d'équipe
* Vous faites preuve de ponctualité et d'un bon sens de l'organisation
* Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à un environnement sain et agréable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
* Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Avantages repas
Mutuelle
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 21 621,60€ par an
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 28/04/2025