Chef de secteur de restauration collective (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'ALSACE, API Cuisiniers d'Alsace, spécialiste de la restauration collective recherche, en CDI, temps complet, son futur CHEF DE SECTEUR H/F, segment entreprises, pour intervenir sur le bassin haut rhinois (68).
Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et à la Directrice Régionale de la Direction de Sainte Croix en Plaine (68), le CHEF DE SECTEUR H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur.
Ses missions :***Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur le segment de l'entreprise;
* Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ;
* Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ;
* Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet
* Du lundi au vendredi inclus
* Horaires en continu
* Pas de travail le weekend ni les jours fériés
* Poste à pourvoir de suite
Vos avantages :
* Rémunération mensuelle brute : 3 500€
* Statut Cadre
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Téléphone portable
* Ordinateur portable
* Véhicule de société + carte essence
* RTT
* Repas fourni (avantage en nature)
* Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
Vos qualités :
-> Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et parfaitement autonome sur les différents aspects de la fonction.
-> Vous justifiez d'une expérience équivalente de 2 ans minimum en gestion multisites idéalement dans le secteur de la restauration collective.
Connaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée.
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.