Chef de Partie H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Découvrez l'hôtel Kyriad Prestige Lyon Est - Saint-Priest Eurexpo, un établissement 4 étoiles à 12 km du centre de Lyon et proche de l'A43. Il se prête à merveille à vos séjours d'affaires ou en famille, avec 400 m² d'espaces de séminaire, réception 24h/24, terrasses, pressing, parking gratuit, restaurant, wifi, piscine, salle de fitness, sauna, bars, etc.
Poste à pourvoir avec talent : Chef de partie H/F

Les principales tâches du chef de partie sont :

* Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
* Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
* Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
* Veiller à offrir au client des produits de qualité.

Salaire : à partir de 2500€ brut (à négocier selon profil)

2 jours de repos consécutifs

1 coupure par semaine

Restaurant fermé samedi et dimanche midi

Belles opportunités d'évolution

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires :



* Travail en journée



Rémunération supplémentaire :



* Heures supplémentaires majorées
* Prime trimestrielle



Formation:



* CAP / BEP (Optionnel)



Expérience:



* Cuisine: 1 an (Requis)



Lieu du poste : En présentiel
Vous êtes issu d'une formation initiale en cuisine. Vous disposez d'une première expérience dans un groupe de restauration traditionnelle, commerciale ou collective.

Vous connaissez les méthodes HACCP et savez les appliquer.
Vous êtes rigoureux, méthodique et êtes reconnu pour votre sens du service et votre dynamisme.
Votre sens du détail, de l'organisation et votre goût pour le respect des normes vous permettent de vous épanouir pleinement dans l'univers de la restauration.
En quête de nouveaux challenges, vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome sur votre fonction. Vous recherchez un métier avec de nombreuses perspectives d'évolution ? Rejoignez sans plus attendre une équipe à taille humaine bénéficiant de la notoriété d'un groupe international !