Chef(fe) de rang - restaurant Jean Sulpice** (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge professionnel auprès d'une équipe dynamique et d'un chef ambitieux.

Vous aimez votre métier et souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre expérience

Afin de compléter notre équipe au Restaurant Jean Sulpice nous recherchons un/e CHEF/FE DE RANG

Poste à pourvoir dès à présent /


Missions

Assurer la mise en place de la salle en appliquant et en faisant appliquer les standards requis par la direction

Assurer le suivi de son rang en respectant parfaitement les standards de service mis en place au sein de notre maison

Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte et être force de vente et de commercialisation

Assurer un relationnel client attentif et bienveillant en chaque situation

Orchestrer et participer à l'entretien du matériel et des locaux

Superviser les commis


Profil recherché

Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation

Vous êtes diplômé d'une école hôtelière et vous justifiez de 2 années minimum d'expériences professionnelles acquises dans un restaurant étoilé à un poste similaire

Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.

D'un naturel avenant et souriant vous savez faire face à la pression du coup de feu et vous montrer efficace et autonome.

Anglais indispensable

La connaissance des standards LQA est un atout