Second de cuisine (H/F)
Offre publiée le 09/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 35 H Travail en journée (35 H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ACTUA METZ
Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients - un restaurateur au sein d'un établissement médical - d'un second de cuisine en CDI, 35h/semaine. Production de 150 repas journaliers, exclusivement en cuisine fraîche. Vous serez en charge de : - L'élaboration des menus - Les commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires - La supervision de la production quotidienne - La gestion de la brigade (répartition des tâches, contrôle qualité)
Lieu de travail
57 - THIONVILLE (Code postal 57100) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients - un restaurateur au sein d'un établissement médical - d'un second de cuisine en CDI, 35h/semaine.
Production de 150 repas journaliers, exclusivement en cuisine fraîche.
Vous serez en charge de :
- L'élaboration des menus
- Les commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires
- La supervision de la production quotidienne
- La gestion de la brigade (répartition des tâches, contrôle qualité)
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous êtes issu d'une formation en cuisine, avec idéalement une expérience en restauration collective, et vous êtes autonome sur les différents postes.
Vous êtes dynamique, organisé et doté d'un bon relationnel ? Alors n'hésitez pas, postulez !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4906974
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.