Responsable adjoint de magasin 35h (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un personne (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre l'équipe Giraudet de Paris Mabillon.
Si vous êtes intéressé par cette opportunité merci de venir déposer votre dossier de candidature (CV + lettre de motivation) à la boutique.
Vos missions:
- Travailler en étroite collaboration avec la responsable de la boutique et lui reporter afin d'être efficace dans le travail au quotidien (accueil et service du client, vente à emporter et restauration sur place)
- Réceptionner et contrôler avec la/le responsable de boutique les livraisons
- Gérer le stock et les commandes produits
- S'assurer de la bonne rotation (FIFO système) et suivi du stockage des denrées alimentaires
- Mise en place des vitrines
- Elaboration des mises en place correspondantes à la carte du moment et aux suggestions du jour
- S'assurer de la qualité des ingrédients achetés pour le service journalier (Pain, Salade, légumes et fruits de saison.)
- Conduire l'inventaire quotidien afin d'anticiper les commandes
- Conseiller le client lors de l'acte d'achat et lui apporter des suggestions de préparations ou d'associations afin d'améliorer l'expérience produit
- Maitriser et connaitre les produits proposés à la vente (liste des ingrédients, associations/ recettes possibles.)
- Respecter les standards de l'entreprise et s'assurer de leur mise en application (procédures hygiène)
- Suivre au quotidien la satisfaction client
- Gérer l'organisation du travail au sein de la partie cuisine et de la partie salle
- Contrôler la parfaite propreté des équipements et des ustensiles de cuisine
- Veiller au maintien en parfaite condition du matériel et des équipements de la boutique
- Respecter les normes HACCP
- Participer au briefing quotidien de l'après-midi avec la/le responsable boutique (rupture de stock, commandes.)
Profil :
- Une expérience dans la vente est un plus
- Intérêt pour la cuisine et la gastronomie
- Maitrise du pack office
- Aisance relationnelle
- Très bonne expression orale
- Adaptabilité et flexibilité (horaires différents selon la période d'activité et travail le dimanche possible)
- Capacité à collaborer et à s'investir dans un projet à long-terme
- Être exigeant et auto-discipliné dans son travail au quotidien
- Maitrise de l'anglais
- Ponctualité et respect des horaires
Si vous êtes intéressé par cette opportunité merci de venir déposer votre dossier de candidature (CV + lettre de motivation) à la boutique.
Lieu de travail : Giraudet Paris Mabillon (16 Rue Mabillon 75006 Paris)
Horaires: du mardi au samedi 10h-19h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1¿950,00€ à 2¿000,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/09/2025