DOMITYS - Responsable d'hôtel-restaurant (H/F)
Offre publiée le 02/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DOMITYS
- Secteur d'activité
- Gestion de fonds (Code NAF 66.30Z)
Rejoindre DOMITYS, n°1 des Résidences Services Seniors, c'est participer à l'essor de la Silver économie et s'engager au service d'une mission sociétale : accompagner le bien-vieillir. Présents sur l'ensemble du territoire avec près de 200 résidences non médicalisées, nous proposons à plus de 18 500 seniors autonomes des logements où tout est pensé, conçu, réinventé, pour garantir leur bien-être. Travailler chez DOMITYS, c'est aussi tisser des liens de proximité a...
Lieu de travail
57 - SARREGUEMINES (Code postal 57200) Voir sur une carte
Description de l'offre
Mission
Rattaché hiérarchiquement à la Directrice et Directrice Ajointe de la résidence, vous supervisez l'équipe de service en salle et ménage composée de 3 à 5 personnes.
Votre to do list ?
Encadrer et coordonner le personnel de salle et d'entretien
Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle
Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
Assurer le service au restaurant
Gérer le planning de l'équipe
Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction
Assurer l'organisation et participer à l'entretien des appartements des séjours temporaires et permanents
Garantir la qualité de service selon les critères définis par la Direction de la résidence et du Groupe
Gérer les produits d'entretien, des chariots de ménage et des procédures correspondantes
Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 19h00.
Profil
Expérience managériale
Affinité avec les séniors et sens du service
Sens organisationnel
Maîtrise des techniques d'hygiène et de propreté
Disponible un week-end sur deux
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4502891
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable d'hôtel-restaurant
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.