Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Annuel de 28800,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE / RESTAURATION, recrute pour son client spécialiste de la gastronomie et des événements culinaires,
Personnel cuisinier(ère) traiteur passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez régaler vos convives avec des créations gourmandes et que vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes peut-être la perle rare que nous cherchons !
Vos Missions :
En tant que Cuisinier Traiteur, vous aurez à :***Concevoir et préparer des plats savoureux : De l'entrée au dessert, vous maîtrisez la création de menus variés pour toutes sortes d'événements (cocktails, mariages, réceptions, etc.).***Assurer la mise en place et la présentation des plats : Parce qu'on mange d'abord avec les yeux, vos créations seront aussi belles que délicieuses.***Gérer les commandes et les approvisionnements : Sélectionner les meilleurs ingrédients et gérer les stocks pour toujours avoir ce qu'il faut sous la main.***Superviser les équipes en cuisine lors des événements pour garantir une organisation fluide et un service impeccable.***Veiller à l'hygiène et à la sécurité : En appliquant les normes HACCP, vous garantissez une cuisine propre et des produits de qualité.***Proposer des créations originales : Osez innover et surprendre nos clients avec des recettes qui leur donneront l'eau à la bouche.***Ce poste vous intéresse? Merci de nous transmettre votre CV !
Description du profil :
Profil recherché :
* Expérience en tant que cuisinier(ère) traiteur ou dans un poste similaire.***Créativité et passion pour la gastronomie : Vous aimez jouer avec les saveurs et mettre votre touche personnelle dans vos plats.***Connaissance des normes HACCP : Parce que la sécurité et la qualité, c'est sacré.***Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress : Vous savez garder votre calme même dans le feu de l'action, lors des événements.***Esprit d'équipe : Vous aimez travailler avec d'autres passionnés et savez coordonner une brigade.
Formation :
* CAP/BEP Cuisine ou équivalent.***Expérience en traiteur événementiel est un plus.