Hippopotamus - Chef saucier / saucière (H/F)
Offre publiée le 20/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Hippopotamus
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Avec ses 150 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.
Lieu de travail
94 - THIAIS (Code postal 94320)
Description de l'offre
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
Travailler dans un environnement steak house
Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
Travailler dans une ambiance de feu
Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
Tes défis :
Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
Être en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner
Être garant du respect des normes HACCP
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
Goût pour le travail bien fait
Bonne connaissance des viandes et des cuissons
Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
Participer à une nouvelle aventure !
Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants
CE, Mutuelle
Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4433465
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Chef saucier / saucière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
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