Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à MONTPELLIER (34).
Type de contrat : CDI - 35h/semaine 
Le site fait 700 repas/jour.
Vous rejoindrez une équipe où règne une très bonne ambiance. Vous ne me croyez pas ?
- Des personnes sont là depuis + de 15 ans
- Très peu de départs
- Suite à une enquête sur la cuisine au sein de l'établissement, le taux de satisfaction des patients est de 98% et pour le personnel soignant de 96% ! 

Planning de travail : 7H30 - 15h30 ou 10H45 - 18h45 (sans coupures), travail 1 week-end sur 3 en coupure 7H18 -12H30 puis 16H30 -18H30
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Primes, Repas fournis
Vos missions sont :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l'accueil et au service des convives 
- Contribuer à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 
 
 
Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. 
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !