Select Service Partner France - Commis / Commise de bar (H/F)
Offre publiée le 20/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Select Service Partner France
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
Lieu de travail
75 - PARIS 12 (Code postal 75012)
Description de l'offre
SSP, leader mondial de la restauration recrute un officier de bar (f/h) pour notre restaurant partenaire Le Train Bleu.
A propos du restaurant bar Le Train Bleu
Le restaurant-bar Le Train Bleu est un lieu mythique depuis 1901. Cinq cents couverts sont servis chaque jour dans ce décor majestueux qui allie raffinement, tradition gastronomique française et carte gourmande de qualité.
Qui sommes-nous ?
Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares.
Vos futures missions :
Placé sous les directives du responsable bar vous devrez
Assurer la préparation des boissons chaudes, froides, les petits déjeuners ainsi que toutes les commandes relatives à l'activité du comptoir, du bar, de la salle et ceci afin d'assurer le bon déroulement du service
Contrôler la propreté des offices.
Effectuer la mise en place du poste office petit déjeuner et de son organisation.
S'assurer en permanence de l'efficacité du service et du respect des process.
Gérer les stocks, la rotation des produits, vérifier les livraisons.
Respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité du bar.
Les compétences et qualité que nous recherchons :
Un officier de bar qui maîtrise les règles et techniques du service au bar
Vous avez une expérience de 1 an ou plus dans la restauration traditionnelle acquise à un poste similaire en brasserie ou un restaurant traditionnel
Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire les clients au quotidien et vous visez l'excellence
Vous êtes une personne responsable, autonome, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation
Informations complémentaires :
Prise de poste dès 08h00 le matin, horaires en service continu (sans coupures), week-ends travaillés.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4432254
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de bar
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
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