Alléno Paris*** - Maître d'hôtel - (H/F)
Offre publiée le 19/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 39 H Travail en journée (39 H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- SAS CARRE DES CHAMPS ELYSEES
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
Lieu de travail
75 - PARIS 08 (Code postal 75008)
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alléno Paris, en qualité de Maître d'hôtel.
Missions principales :
- Maîtriser son service ;
- Assurer le bon fonctionnement du restaurant;
- Effectuer la conciergerie de table ;
- Accueil et prise en charge des commandes des clients ;
- Être responsable et participer activement au bon déroulement des services du dîner et de l'organisation du travail de ses collaborateurs;
- Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service en y participant activement ;
- Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine ;
- Maîtrise et veille à l'application des standards de qualité à tout moment.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum.
- Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client.
- 2 ans d'expérience à un poste similaire.
- Savoir travailler en équipe.
- Ponctualite¿, disponibilite¿ et professionnalisme.
- Très bonne maitrise de l'anglais.
AVANTAGES :
En plus d'un salaire attractif, vous bénéficiez de :
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
- Une excellente couverture sociale ;
- Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
- Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ;
- Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Saint-Valentin) ;
- Une réduction de -20% sur vos additions à l'Allénothèque ;
- Une réduction de -30% à la boutique de chocolats Alléno & Rivoire ;
- Une crèche d'entreprise (selon disponibilités et conditions d'ancienneté).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4422113
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Maître / Maîtresse d'hôtel
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Alléno Paris *** - Maître d'hôtel - (H/F)
CDI (Temps plein)
CARRE DES CHAMPS ELYSEES (75 - PARIS 08)
L'entreprise : Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche...
Responsable de salle de salon de thé (H/F)
CDI (Temps plein)
AKI BOULANGER (75 - PARIS 01)
Notre salon de thé AKI CAFE est situé dans le centre de Paris et proposant des produits artisanaux japonais. Nous recherchons un ou une Managerde salon de thé ayant les connaissances et l'expérience de la cuisine et pâtisserie traditionnelle japonaise et de la stratégie commerciale. La clientèle est composée de tour...
Responsable de salle
CDI (Temps partiel)
BD BROS (75 - PARIS 07)
Responsable de salle avec 10 ans d'expérience au moins dans les restaurants gastronomiques, connaissance des vins et cocktails, gestion de planning et stock.
Responsable de salle (H/F)
CDI (Temps plein)
IL GRANO (75 - PARIS 17)
Les points clés de notre environnement de travail : - Opportunités de développement professionnel - Initiatives de bien-être - Ambiance de travail stimulante Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons de nouveaux talents et collaborateurs motivés à participer activement à la croissance de notre groupe. Vos...